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domingo, 5 de julio de 2009

NO SE PRIVE DE LAS CALORÍAS


Ingerir pocas calorías no sólo hace que uno se sienta débil, sino que se vuelva más difícil quemarlas. "Esto se debe a que nuestro cuerpo reduce el ritmo metabólico para protegerse del hambre", explica el doctor Donald Hensrud, profesor de nutrición.
¿Cuántas calorías hay que ingerir para adelgazar y a la vez sentirse vigorozo? Lo recomendable es no bajar más de 700 gramos por semana, y la ingestión de calorías para lograr esto depende de la edad, el peso y el grado de actividad física.
Algunos libros de dietas incluyen cuadros para calcular lo que uno requiere. Por ejemplo, según el libro Losing Weight for Good ("Pierda peso para siempre") de Cheskin, una mujer de 34 años y de 1,65 metros de estatura, que sea medianamente activa y pese 68 kilos, podría adelgazar sin sentir fatiga si consumiera 1675 calorías diarias.

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