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sábado, 29 de noviembre de 2014

FRUTA : ¿ ENTERA O EN ZUMO?

Una pieza de fruta aporta siempre las mismas calorías, ya se ingiera entera o licuada.  Lo que sucede es que para obtener un vaso de zumo se necesitan varias piezas de fruta, lo que hace que acabemos ingiriendo entre tres a ocho veces más calorías.  Los zumos caseros son una fuente de salud inigualable.  En caso de sobrepeso, prepáralos con la fruta más ligera -fresas, melón, naranja, pomelo, papaya, pera, etc.- o bien combina alguna de tus frutas favoritas con verduras y hortalizas, un grupo de alimentos con un menor porcentaje de azúcar,: naranja con remolacha, pera con apio, etc.

UÑA DE GATO

Este arbusto trepador, que se enrolla a los árboles a través de las afiladas espinas en forma de uña que tiene, puede alcanzar los 30 m de altura.

Procesos inflamatorios
Desde hace siglos, los habitantes de la selva amazónica del Perú, de donde es originaria, la utilizan para curar enfermedades inflamatorias, como la artrosis -en estos casos, puede tomarse en combinación con harpagofito-, la prostatitis y los procesos alérgicos.

Gastritis y úlcera gastroduodenal
La toma de uña de gato también se muestra beneficiosa a la hora de reducir la inflamación de las paredes del estómago y mejorar el estado de las úlceras gastroduodenales.

Trombosis
Unos de los principios activos de la uña de gato ayuda a prevenir la formación de coágulos, lo que reduce el riesgo de sufrir una trombosis, y a disminuir la presión arterial.

Herpes
Su función inmunoestimulante resulta de gran ayuda en el tratamiento de herpes zoster, del herpes genital y de las cándidas vaginales.

Enfermedad de Crohn
También mejora los síntomas de la enfermedad de Crohn y las alteraciones de la flora bacteriana causadas por una bajada de defensas.

PROPIEDADES
  • Inmunoestimulante.
  • Antiinflamatorio.
  • Antitrombótica.
DOSIS
  • Adultos : En comprimidos, se aconseja tomar de 500 mg a 2 g al día. En decocción, hierve durante cinco minutos una cucharada de la corteza por medio litro de agua.
PRECAUCIONES
  • Debe evitarse en el embarazo y la lactancia y en niños menores de 12 años.
MEJORA LA RESPUESTA DEL CÁNCER
Por su poder para impulsar las defensas e inhibir la proliferación de células anómalas, las cápsulas o el extracto de uña de gato contribuyen a frenar el crecimiento de tumores.  Aunque su toma es compatible con la quimio y la radioterapia, conviene consultar con el oncólogo antes de iniciar cualquier tratamiento complementario.

REFLEJOS RUBIOS CON INGREDIENTES NATURALES

En Suecia, a la tradicional infusión de manzanilla, que se utiliza para aclarar el cabello y crear unos maravillosos reflejos rubios, le agregan vodka y zumo de limón. Para obtener este bálsamo capilar de acción aclarante solo tienes que mezclar una infusión concentrada de manzanilla con una cucharada sopera de vodka y otra de zumo de limón.  Antes de salir a la calle, extiende el preparado sobre el pelo húmedo con un peine.  Los rayos de sol se encargarán del resto.

LIBERATE DE LOS PUNTOS NEGROS CON MANZANILLA

En verano, los poros de la piel acumulan gran cantidad de suciedad debido  al mayor nivel de sudoración.  A fin de extraerla  de la forma menos agresiva posible, aprovecha después de la ducha,  cuando los poros están más abiertos, para envolver tus dedos en dos gasas embebidas en una infusión tibia de manzanilla, y presiona suavemente alrededor de la espinilla. Si no sale fácilmente, no lo sigas intentando porque cualquier pequeña señal, en contacto con el sol, puede convertirse en una marca difícil de borrar.

sábado, 8 de noviembre de 2014

SULFATOS, SILICONAS Y PARABENOS

¿Son tan malos como dicen?
'Ni los buenos son tan buenos, ni los malos son tan malos'... El sabio dicho popular se cumple una vez más y en esta ocasión con tres ingredientes 'malditos' que las marcas del cabello parecen rehuir.
Sulfatos, siliconas y parabenos
Es curioso que algunos de los ingredientes más usados en productos de cuidado capilar, por ofrecer resultados más que buenos y ser seguros, estén siendo evitados por los consumidores y las propias marcas por el hecho de ser 'químicos'.
Todos hemos oído leyendas urbanas acerca de los sulfatos, las siliconas y los parabenos. Estos rumores se fundamentan fuera de contexto y dan lugar a ideas erróneas y a privarnos de productos que mantienen y mejoran la salud de nuestro cabello.
Maria Castá, del departamento de Comunicación de Wella, nos cuenta toda la verdad sobre ellos:
- Sulfatos: pertenecen a la familia de los surfactantes, su labor en el champú es limpiar y generar espuma. Al entrar en contacto con el agua forman unas micelas que son las encargadas de arrastrar la suciedad del  cabello. En caso de no haber sulfatos, es necesario sustituirlos por otro agente limpiador.
Se huye de ellos porque: creen que irritan el cuero cabelludo. Salvando alergias, deberían usarse cantidades ingentes de ellos varias veces por día para que esto sucediese.
- Siliconas: las siliconas cubren el cabello para que este luzca más brillante y pulido. El cabello tratado con siliconas tiene un aspecto más sano y brillante, y presenta menor daño de la fibra capilar.
Se huye de ellas porque: las siliconas usadas para el cabello se originaron en los países nórdicos, por entonces, apelmazaba los cabellos y los chafaba. Las que existían por aquel entonces no eran adecuadas para los cabellos finos ni rubios. Después de veinte años ya no producen ese efecto porque se han perfeccionado mucho.
- Parabenos: son unos conservantes muy eficaces que aseguran que no se formen bacterias, moho u  hongos, que no son peligrosos ni cosméticamente ni para el cuidado personal. Un ejemplo claro es que ciertos tipos de fruta generan parebenos naturales en su capa externa para evitar su deterioro. Aportan la  seguridad de que el producto se mantendrá en buenas condiciones.
Se huye de ellos porque: la sociedad tiene aversión a la palabra 'conservante'. Sin ellos, no podríamos consumir la gran mayoría de productos que consumimos. No todos son iguales, ni dañinos. Los champús que no usan parabenos usarán otro conservante en su lugar con otro nombre.
Un apunte: natural no es sinónimo de bueno, ni químico lo es de malo. La cicuta es un veneno natural, por ejemplo.

10 MITOS FALSOS SOBRE LOS PIOJOS

Pediculosis: 10 mitos falsos sobre los piojosMito o realidad: ¿los piojos van al pelo sucio y largo? ¿Es cierto que estos bichitos saltan de una cabeza a otra? ¿Los piojos traen otras enfermedades? Desmitificamos algunos de los mitos entorno a la pediculosis.

Arranca el curso y comienzan las gripes, los catarros y los mocos. Al poco comienza la época de los piojos. Picor, cortes de cabello, lavados con vinagre, compra de productos eficaces...se convierte en la práctica habitual de los padres de niños en edad escolar.
Según los científicos, los piojos son más resistentes que antes, y aguantan temperaturas de 50ºC a -30ºC. Esta enfermedad cosmopolita, popular, no distingue sexo o edad, y es altamente epidémica en la edad escolar y en la adolescencia. La pediculosis es un problema afecta a 3 de 10 menores en edad escolar y al 27% de sus padres.
Laura Martín, fundadora de Head Cleaners, empresa que busca soluciones de forma eficaz al desagradable y engorroso problema de los piojos nos desvela muchos de los mitos generados en torno a los piojos. Tema que sigue siendo tabú para muchos padres.

10 falsos mitos sobre los piojos

Mito 1: Saltan de cabeza en cabeza

Realidad: Los piojos no saltan ni vuelan. Solo caminan, y lo hacen con mucha velocidad. Pueden pasar de una cabeza a otra con mucha facilidad, a través del contacto o de alguna prenda.

Mito 2: Los piojos acarreran enfermedades

Realidad: Los piojos no son una enfermedad ni representan riesgos a la salud pública. Causan picor por una erupción, pero hay muy pocos riesgos serios de salud.

Mito 3: Los piojos mueren cuando abandonan el cuero cabelludo

 
¡Falso! Los piojos pueden vivir hasta 24 horas sin contacto con el cabello o el cuerpo cabelludo. Así que pueden propagarse a través de cojines, almohadas, sillones, etc

Mito 4: Los piojos siempre van al cabello sucio y al pelo largo

¡Falso! Los piojos no se contagian por la falta de higiene. Les gusta tanto el pelo sucio como el limpio. Coger piojos no depende del largo del pelo ni de la frecuencia del cepillado o el lavado. Si bien es cierto que anidan más en las niñas, porque suelen tener más contacto físico entre ellas.

Mito 5: Los animales pueden contagiarnos

¡Falso! Los piojos de los animales no son transmitidos a las personas.

Mito 6: Los piojos producen picor porque muerden el cuero cabelludo

¡Falso! El motivo del picor que causan los piojos no es debido a sus mordeduras, sino a la saliva que inyectan ellos para alimentarse.

Mito 7: Todos los productos contra los piojos erradican el problema de inmediato

¡Falso! Muchos productos ya no matan al piojo ni a las liendres. En efecto, el continuo uso de productos antipiojos ha derivado en que el piojo ha generado defensas para protegerse y es resistente a muchos de ellos.

Mito 8: Eliminados una vez, erradicados para siempre

Realidad: Las liendres eclosionan después de entre 7 y 10 días. Si el tratamiento antipiojos usado no elimina los huevos, las probabilidades de infectarse de nuevo son muy altas.

Mito 9: Los piojos se detectan rápidamente

¡Falso! El sistema inmune tarda de 4 a 6 semanas en desarrollar sensibilidad a la saliva del piojo. En ese tiempo, un piojo hembra puede poner de 6 a 10 liendres por día. Por lo tanto, cuando empezamos con picores, muchas generaciones de piojos ya estarán viviendo en la cabeza.

Mito 10: Las liendres también se contagian

¡Falso! Las liendres no se contagian. Solo los piojos.

TU CINTURA INDICA TU ESPERANZA DE VIDA

Ya en 2012 la doctora Margaret Ashwell, investigadora en obesidad y riesgos asociados, explicaba en un artículo científico publicado en la revista especializada Obesity Reviews, la relación entre; el contorno de nuestra cintura y la esperanza de vida
En realidad, el conocido como índice cintura-estatura (ICE) es un indicador preciso de riesgo para la salud y de mortalidad porque traduce un aumento de grasa en el abdomen, que se asocia con una cintura mayor, y se relaciona con trastornos metabólicos como diabetes, hipertensión arterial, y dislipemias (alteración del metabolismo de los lípidos). No es de extrañar que en algunos países este índice se haya convertido hoy día en el principal indicador para hacerse un seguro de vida y el correspondiente pago de sus primas anuales. Por ejemplo, un hombre de 30 años con ICE demasiado alto puede llegar a ver reducida su esperanza de vida hasta en 17 años. Lo mismo ocurre en las mujeres, pudiendo llegar a ver mermada su esperanza de vida en más de 9 años.
¿Podemos actuar para reducir nuestro ICE y en consecuencia mejorar nuestra esperanza de vida? Ya en 2006 un informe de la OMS y la FAO concluía que los expertos convinieron “en que hay datos científicos suficientes de que existe la posibilidad de derivar beneficios para la salud del consumo de alimentos que contienen probiótico”. De ahí que hayan surgido productos como Dieta y Más, el primer probiótico patentado para el tratamiento y/o prevención de sobrepeso y obesidad y enfermedades asociadas. Dieta y Más es un complemento alimenticio compuesto por bifidobacterias  de la cepa Bifidobacterium animalis subsp. lactis CECT 8145 que posee propiedades beneficiosas sobre el exceso de peso, inducen la saciedad, reducen el apetito, la grasa corporal y enfermedades asociadas (síndrome metabólico, diabetes, dislipemia, patologías cardiovasculares, etc.), y también están indicadas para mejorar la función inmunitaria, reduciendo la inflamación. Como apunta Salvador Genovés, director del departamento de biotecnología agroalimentaria de Biopolis, además de otros beneficios “se ha observado que este probiótico reduce el peso corporal y la tendencia a la obesidad, además de la restauración de la microbiota intestinal y la reducción de biomarcadores de inflamación”.
Según afirman sus propios creadores, Dieta y Más es el único probiótico que actúa sobre el cólon, de ahí su eficacia como complemento regulador sobre la obesidad: en modelos animales fue capaz de reducir el peso corporal entre un 6% y un 8% en 12 semanas. Su funcionamiento se basa en el tratamiento de la flora intestinal, recuperando su equilibrio. Diversos estudios han revelado que ciertas personas que sufren obesidad tienden a tener una composición de bacterias intestinales diferentes a la de las personas que están en su peso ideal, variando igualmente con el aumento o pérdida de peso. Así pues,  actuando sobre nuestra flora intestinal podemos regular nuestro peso corporal y en consecuencia nuestro ICE.