CUANDO EL CORAZÓN SALTA

El estrés, el miedo o una fuerte impresión (pero también demasiado café o nicotina) le pueden elevar repentinamente el nivel normal de latidos del corazón.

 

Cuando el corazón sobrepasa en reposo las 100 pulsaciones por minuto, se habla de taquicardia. En un ataque agudo, los valores pueden alcanzar los 160 latidos por minuto, y a veces los 200. Si el médico ha descartado causas orgánicas que provoquen la aceleración del corazón, por ejemplo un hipertiroidismo o hipertensión, puede usted estar tranquilo. Entonces la taquicardia se debe “únicamente” a una reacción desmesurada del sistema nervioso vegetativo, que voluntariamente no se deja someter.

¿Qué hacer?

• En caso de gravedad: mantenga la calma. El pánico empeora la situación, porque usted propicia una hiperventilación: respira demasiado profundo, o rápida y superficialmente.
• Evite la nicotina, el alcohol, el café y los refrescos de cola.
• Renuncie a las raciones grandes y a comidas abundantes; mejor tome comidas pequeñas repartidas durante el día.
• Evite el estreñimiento.
• Solicítele a su médico que le haga la prueba de nivel de electrolitos. La insuficiencia de mineral puede ser causa de la taquicardia.

DESVELADAS AUMENTAN EL RIESGO DE DIABETES

Cada vez hay más personas que trabajan por la noche. Muchos adolescentes se desvelan enviando mensajes de texto hasta muy tarde y se mueren de sueño en clase porque se tienen que levantar muy temprano. Y son más los viajeros que toman vuelos durante la noche.

Cabecear cuando uno conduce el automóvil no es el único riesgo cuando uno se desvela. Existe una creciente evidencia de que la gente que por lo general duerme muy poco y a la hora indebida sufre consecuencias duraderas que una siesta no puede curar: Un creciente riesgo de diabetes, males cardíacos y otros problemas de salud.

"Tenemos una conspiración social para quedarnos sin dormir", comentó Russell Sanna de la división de medicina del sueño, de la Escuela de Medicina de Harvard, quien asistió a una conferencia de TEDMED la semana pasada donde los científicos calificaron la pérdida del sueño como uno de los principales retos del cuidado de la salud.

¿Qué tan perjudicial es? Tengamos en cuenta el papel que el dormir pueda tener en la epidemia de diabetes del país.

Los estudios han demostrado que las personas que duermen menos de cinco horas cada noche tiene un creciente riesgo de desarrollar diabetes del Tipo 2, el tipo que suele afectar más tarde en la vida.

La rotación de turnos de trabajo, tres o más turnos de noche al mes intercalados con el día o al anochecer, provoca riesgos también, dice un reporte reciente preparado por investigadores que analizaron años de historiales médicos del amplio Estudio de Salud de Enfermería.

La dieta y la actividad física son factores importantes en la diabetes de Tipo 2. Con toda certeza es muy difícil elegir entre una manzana y una dona cuando uno está cansado, especialmente a las 3 de la mañana cuando tu reloj biológico sabe que deberías estar durmiendo.

Sin embargo un estudio publicado la semana pasada demuestra que el sueño desempeña una función más compleja que esa. Al reducirse el dormir y perturbar el ritmo biológico normal, el organismo sufre cambios físicos de manera que puede sentar el escenario para la diabetes, reporta el neurocientífico Orfeu Buxton, del Hospital Brigham y de Mujeres, de Boston.

El equipo de Buxton cuenta con 21 voluntarios saludables que pasaron casi seis semanas viviendo en un laboratorio donde su dieta, actividad física, sueño e incluso la luz estaba estrictamente controlada.

Los voluntarios comenzaron descansando bien. Pero durante tres de esas semanas, sólo se les permitió dormir unas cinco horas y media de cada 24 horas, variando las horas del día o la noche, imitando una mala rotación de turnos o un vuelo prolongado de cambio de hora. Eso perturbó el ritmo de su cuerpo conocido como el "ritmo circadiano", un reloj biológico maestro que regula patrones tales como el momento en que uno tiene sueño y cómo la temperatura del cuerpo sube y baja.

Lo que sucedió fue sorprendente: el nivel de azúcar de la sangre aumentó después de las comidas, algunas veces a niveles prediabéticos, debido a que el páncreas dejó de segregar suficiente insulina, informó Buxton en la revista Science Translational Medicine.

Al mismo tiempo, el ritmo metabólico de los voluntarios se redujo en un 8%. Los investigadores los sometieron a dieta a fin de que no ganaran peso, pero Buxton dijo que típicamente un descenso metabólico de ese tipo puede significar ganar de 4,54 kilogramos (10 libras) a 5,44 kilogramos (12 libras) durante un año.

Los resultados tienen sentido, señaló el doctor Michael Thorpy, director del centro del sueño del Centro Médico Montefiore de Nueva York y catedrático de neurología en la Escuela de Medicina Albert Einstein.

"Si vamos a pasar un tercio de nuestra día durmiendo, tiene que haber una buena razón para ello", comentó Thorpy, quien señala que la diabetes no es el único mal que debe preocuparnos.

Se calcula que más de 70 millones de estadounidenses padecen de problemas crónicos para dormir, desde insomnio hasta apnea del sueño. La falta de sueño ha sido relacionada a la presión alta, males cardíacos, obesidad, depresión, falta de memoria y un débil sistema inmunológico. Aún existe otra preocupación: la Organización Mundial de la Salud ha clasificado el turno laboral de medianoche como un probable carcinógeno, porque demasiada luz de noche puede trabar una hormona que participa tanto en el sueño como en la supresión de células de tumores.

¿No es que la gente se acostumbra al turno de noche si se quedan en éste suficiente tiempo? Buxton dice que probablemente la rotación de turnos es lo más preocupante. En su estudio, los organismos de los voluntarios volvieron a la normalidad después de nueve noches de dormir lo suficiente a la hora debida. Nadie sabe por cuánto tiempo necesitan presentarse la falta de sueño y la alteración del reloj biológico para que puedan causar daño permanente.

Thorpy, de Montefiore, dijo que los noctámbulos naturales parecen adaptarse mejor a los turnos nocturnos, pero esas personas nunca se adaptan perfectamente si regresan a horarios diurnos en sus días de descanso.

Asimismo, 30% de las personas que trabajan en la noche de manera regular tienen problemas para dormir en sus descansos o sufren particularmente de fatiga, señaló el experto, quien dijo que esta situación tiene el nombre de "desorden por los turnos de trabajo".

Recomendaciones:

— El organismo Institutos Nacionales de Salud afirma que los adultos necesitan dormir entre siete y nueve horas diarias para tener una buena salud.

— Si trabaja en la noche, vaya directo a la cama cuando regrese a casa, recomienda Buxton. Evite demasiada luz en el camino. Thorpy asegura que la utilización de gafas amarillas o naranja durante la conducción puede bloquear la "luz azul" de onda corta que estimula a las personas a mantenerse despiertas.

— Permita que la luz natural le mantenga a tiempo su reloj biológico para el sueño, se recomienda en el portal de Harvard sobre cultura para dormir. La luz matutina del Sol es crucial para la mayoría de las personas. Para las personas que trabajan por la noche, un aumento en la luz brillante al atardecer antes del anochecer les modificará el reloj interno, explicó Buxton.

— Para cualquiera, una recámara debe tener color oscuro, sin ruido y estar fresca para que invite al sueño. Evite la cafeína, el alcohol y situaciones de tensión emocional cerca de la hora de dormir. No encienda aparatos electrónicos. Es muy útil acostarse y levantarse a la misma hora todos los días.

___

En internet:

Harvard sleep education (Cultura para dormir de Harvard): http://understandingsleep.org

NIH Guide to Healthy Sleep (Guía NIH para Dormir Saludable): http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/sleep/healthy_sleep.htm

Copyright © 2012 Associated Press. Todos los derechos reservados. Este material no puede ser publicado, difundido, reimpreso, o redistribuido

ZANAHORIA Y APIO: DUO FORMIDABLE

Inclúyelos en tu alimentación y verás cuántos beneficios te reportarán.

ZANAHORIA PARA TUS PULMONES

La zanahoria tiene muchos beneficios para la salud, sobre todo para la de los ojos. Pero hay uno que quizás desconoces: esta hortaliza es muy buena para los pulmones. Y es que los pigmentos que le otorgan ese color naranja ayudan a proteger el tejido pulmonar de padecimientos como el asma y la bronquitis, a la vez que evitan las alergias, incluso las provocadas por la contaminación ambiental y el humo de segunda mano. De hecho, estudios realizados en Estados Unidos sugieren que comer zanahoria es capaz de reducir a la mitad el riesgo de contraer cáncer del pulmón.

EL PODEROSO APIO
Para algunos, no es de esas verduras que sobresalen por su delicioso sabor, pero después de leer lo que viene a continuación, aprenderás a respetar sus "poderes". El apio es rico en compuestos que estimulan las células blancas de tu sistema inmunológico, para que combatan los virus y las bacterias en tu organismo. El apio también contiene vitamina C y hasta un antiinflamatorio natural que ayuda a aliviar los síntomas de las infecciones del tracto respiratorio superior. ¡Inclúyelo en tus comidas!

MANEJA LA DIABETES CON TUS COMPRAS

Compra carbohidratos inteligentes:

• Elige un cereal con al menos 5 g de fibra por ración. Un cereal integral como refrigerio te hará sentir satisfecho entre comidas. La fibra se relaciona con una menor inflamación en las mujeres que padecen diabetes tipo 2, que influye negativamente tanto en el padecimiento en sí como en el desarrollo de cardiopatías.
  
• Compra avena tradicional. Si estás indeciso entre comprar avena o cereal de caja, elige la primera. Tiene menos calorías que la mayoría de los cereales fríos y, a diferencia de éstos, la avena es rica en fibra soluble, que estabiliza los niveles de azúcar. Algunas investigaciones han descubierto que comer una taza de avena 5 o 6 veces a la semana reduce 39% el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Algo más: ayuda a reducir el colesterol.
• Elige pan que mencione la palabra “integral” en la etiqueta. El color del pan no te dirá si es integral; debes leer la lista de ingredientes que lo componen. A los panes que mencionan la “harina de trigo enriquecida” como su primer ingrediente les eliminan la mayoría de nutrientes: cerca de 11 vitaminas y minerales se pierden en el proceso. Los panes enriquecidos también contienen azúcar y grasa adicionales.
• Busca las hogazas sustanciosas, com granos visibles. Un pan 100% de harina integral puede no ser tan beneficioso para el azúcar en sangre. Si la harina se há molido finamente hasta el punto en que el pan quede con la textura del pan blanco, lo digerirás casi tan rápidamente como éste, y tendrá efectos similares en la glucosa sanguínea. Los granos más gruesos tardan más tiempo en digerirse y elevan más despacio el azúcar en sangre.
  
• Compra pan con fibra adicional. Hay algunas marcas de pan con más fibra y menos carbohidratos; dos rebanadas contienen la misma cantidad de carbohidratos que los de una rebanada de pan regular. También hay panecillos tipo inglés com 8 g de fibra por ración y 100 calorías: 35% de la meta diaria de fibra. Consumir 25 g diarios de fibra ayuda a reducir el colesterol y a controlar la glucosa sanguínea.
  
• Aumenta tu reserva de frijoles enlatados y lentejas. Se trata de “carbohidratos complejos” que también aportan proteínas, sin mucha grasa o calorías. Ten a la mano frijoles negros, arriñonados y pintos, garbanzos, alubias y lentejas para añadirlos a sopas, ensaladas y pastas. Mezclar sólo media taza de garbanzos enlatados a la ensalada que comas hoy, añadirá 6 g de fibra y 6 g de proteína.
  
• Busca pastas enriquecidas. Contienen proteína adicional y más fibra. Algunas están hechas de granos como avena, espelta y cebada, además del trigo durum, y como estos granos son más ricos en fibra soluble que el trigo, las pastas son menos dañinas para la glucosa.
  
• Compra arroz integral. El arroz blanco es un carbohidrato refinado que en el organismo se convierte rápidamente en glucosa y aumenta el azúcar en sangre. En cambio, el arroz integral es un grano entero; una taza de arroz integral cocido tiene 4 g de fibra, en comparación com sólo 1 g en el arroz blanco.
  
• Compra una bolsa de cebada. La cebada, uno de los cereales menos apreciados, se puede usar en vez de arroz o tallarines en sopas, guisos y ensaladas. Gracias a su enorme cantidad de fibra soluble, es mucho mejor para la glucosa sanguínea que el arroz. Y, además, disminuye significativamente el colesterol.

CUIDADO CON EL AZÚCAR DE LAS "BEBIDAS SANAS"

Los jugos, licuados y otras bebidas que se perciben como sanas tienen mucho más azúcar de lo que pensamos, advierten científicos en el Reino Unido.

La gente constantemente subestima la cantidad de azúcar que contienen las bebidas que se perciben como 'sanas', como jugos y licuados, afirma un estudio.

La investigación de la Universidad de Glasgow, Escocia, llevó a cabo un sondeo con más de 2.000 personas en el Reino Unido.

Se les pidió que calcularan la cantidad de azúcar en una variedad de bebidas.

Los resultados mostraron que muchos participantes sobrestimaron el nivel de calorías en bebidas gaseosas. Pero subestimaron los niveles de las bebidas que se piensa son sanas, como licuados y jugos de fruta.

Los investigadores pidieron a los participantes que registraran sus hábitos semanales de consumo de estas bebidas.

Se encontró que en promedio una persona consume 3.144 calorías a la semana en bebidas no alcohólicas.

Esto equivale a cerca de 450 calorías diarias, casi un 25% de la cantidad que se recomienda consumir diariamente a las mujeres y casi 20% del consumo calórico diario en hombres.

Pero lo que más preocupa a los investigadores es la 'falta de conocimiento' sobre la cantidad de azúcar que contienen estos productos.

Juicio 'equivocado'

El sondeo pidió a los participantes que calcularan cuántas cucharaditas de azúcar contenía cada bebida.

Pensaban, por ejemplo, que un jugo de granada contenía 18 cucharaditas de azúcar menos de lo que realmente tenía. La gente dijo que contenía cuatro cucharaditas cuando en realidad contenía 22.

También se subestimaron los contenidos calóricos de los jugos de manzana y naranja puros y de las bebida energéticas cafeínadas.

Los encuestados pensaban también que un batido de chocolate contiene seis cucharaditas de azúcar y en realidad contiene más de 13,5 cucharaditas.

Y una bebida energética de naranja contiene 16 cucharaditas de azúcar, siete más de lo que la gente cree.

Una cucharadita equivale a 4,2 gramos de azúcar.

Tal como señalan los investigadores, el sondeo muestra que las creencias sobre el contenido calórico de estas bebidas están 'significativamente equivocadas'.

Según los científicos, no sorprende que muchos participantes no toman en cuenta el contenido calórico de sus bebidas cuando consideran sus regímenes alimenticios.

En el Reino Unido los expertos recomiendan que el azúcar añadida -la que se utiliza para endulzar alimentos o la que contienen las bebidas gaseosas o los jugos de fruta- no supere un 10% de la energía total que obtenemos en nuestra dieta. Esto suma unos 50 gramos al día.

Sin embargo, la mitad de los participantes que admitieron beber tres o más bebidas azucaradas al día dijeron que no compensaban ese consumo reduciendo el contenido calórico de sus alimentos.

Los investigadores advierten que el consumo excesivo de bebidas gaseosas y bebidas azucaradas está contribuyendo a la obesidad y esto es un factor de riesgo muy importante en el desarrollo de enfermedades como diabetes, hipertensión, enfermedad coronaria y enfermedad cerebrovascular.

Tal como expresa el profesor Naveed Sattar, quien dirigió el estudio, 'lo que bebemos puede ser tan perjudicial para el organismo como lo que comemos'.

'Y no hay duda de que consumir demasiadas bebidas azucaradas puede contribuir enormemente a la obesidad abdominal'.

'Algunas variedades de bebidas como los jugos de fruta puros y los licuados, que son percibidos como opciones 'sanas', tienen un alto contenido de azúcar'.

'Para mucha gente que tiene problemas con su peso, reducir el consumo de estas bebidas y reemplazarlo con agua o bebidas dietéticas podría ser un objetivo razonable para ayudarlos a reducir su contenido calórico' agrega el investigador.

Por su parte la Asociación Británica de Bebidas Gaseosas señala que el contenido de azúcar en sus productos no está oculto y que estas bebidas llevan etiquetados claros sobre su contenido nutricional, incluidos el contenido calórico y de azúcar.

BBC Mundo.com

EL GEN DE LA INFIDELIDAD

Actualmente, los nombres de los infieles acaparan las primeras planas: Jesse James, Tiger Woods, Mel Gibson y Charlie Sheen. Esos son solo los famosos. De acuerdo con las estadísticas que elijas creer, ya que la infidelidad, como es una actividad clandestina, es difícil de comprobar, entre un 12 y un 40 por ciento de los hombres engañan a sus parejas. La pregunta del millón para las mujeres: ¿qué los lleva a ser infieles? ¿Lo hacen por falta de amor, de respeto, de vergüenza o, simplemente, se trata de una condición de su sexo?

¿"VÍCTIMAS" DE SU BIOLOGÍA?

"El hombre es infiel por naturaleza". "Biológicamente ellos están programados para propagar sus genes". Siempre hemos escuchado estas y otras razones para explicar por qué algunos hombres no pueden controlar sus impulsos sexuales. Pero ahora, los investigadores del Instituto Karolinska, en Suecia, sugieren que algunos hombres poseen un gen que los predispone a la infidelidad.

Esto es lo que los científicos hallaron: que existe una relación entre un gen específico y la capacidad del hombre de comprometerse con su pareja. El nombre científico de este gen es RS334, pero también es conocido como el gen de la fidelidad o de la monogamia. Esto se debe a que trabaja en la vasopresina, una hormona relacionada no solo con la respuesta sexual, sino también con los afectos, por lo que puede influir en la capacidad de compromiso del hombre, en si es promiscuo o monógamo, y hasta en el grado de felicidad que es capaz de alcanzar en la convivencia con su pareja.

El estudio de cinco años involucró a 552 hombres, a quienes se les analizó el ADN para buscar las variantes de determinados segmentos del genoma relacionados con el gen que regula la vasopresina. Los estudios hallaron que los hombres podían tener una, dos o ninguna copia del gen RS334. Los que no tenían esta variación genética eran los más devotos y comprometidos con sus parejas. Por el contrario, los hombres con una o dos copias del gen no estaban casados, y si lo estaban, tenían un número más alto de crisis maritales y amenazas de divorcio. A estos hombres, sugiere el estudio, les resulta más difícil mantenerse monógamos.

Por otra parte, otros estudios del cerebro masculino han revelado que los hombres con un bajo número de receptores de oxitocina, un químico que nos lleva a confiar en las otras personas y a establecer lazos emocionales muy fuertes, son menos propensos a comprometerse con la pareja, por lo que tienen más probabilidades de ser infieles.

LO QUE ESTO SIGNIFICA

¿Quiere esto decir que algunos hombres están programados para ser infieles? ¿Que, como muchos sugieren, no es culpa de ellos, sino de su composición genética?

Hasse Walum, el investigador principal del estudio, indicó que el llamado gen de la infidelidad tiene una influencia en el comportamiento masculino, pero el hombre, aclaró Walum, no está condenado a ser infiel ni a fracasar en la relación de pareja. El gen predispone, sí, pero no condena a la infidelidad. La biología no lo es todo. También cuentan el libre albedrío, los valores morales, las influencias culturales y las creencias religiosas, entre otros factores importantes.

El llamado gen de la infidelidad no es una excusa para engañar a la pareja. El hombre que siente el impulso de ser infiel debe aprender a controlarlo. El puede, entre otras cosas:

1. Abrir las líneas de comunicación con su pareja. Cultivar la parte emocional y afectiva de la relación. ¿Cómo? Pasando tiempo juntos, comunicándose y descubriéndose de nuevo.

2. Evitar situaciones de alto riesgo, como beber, ir a bares o a discotecas solo o con
los amigos, o entablar relaciones inapropiadas en el trabajo.

3. Elevar los niveles de oxitocina de una manera natural a través del contacto físico con la pareja. Hay que reducir las distracciones que lo alejan de ella y elevar la confianza y la empatía.

4. Ante la primera señal de peligro, debe acudir a un terapeuta o sicólogo especializado en problemas de sexualidad o de adicción.

EL MEJOR ACEITE DEL MUNDO

El Sacha Inchi (Plukenetia volúbilis L) también llamado maní del monte, sacha maní, maní del inca o inka peanut, es una semilla que pertenece a las oleaginosas. Es oriundo de la selva peruana donde se le encuentra en estado silvestre (San Martín, Ucayali, Amazonas, Madre de Dios y Loreto).

La primera mención científica del Sacha Inchi fue hecha en 1980 por la Universidad de Cornell en USA, quienes demostraron que sus semillas tienen alto contenido de proteínas (33%) y aceite (49%) este último, actualmente extraído por las industrias para obtener un aceite nutritivo que no debe faltar en nuestra dieta.

El Sacha Inchi puede ser consumido en su estado natural como cualquier oleaginosa o maní, es muy recomendable para todas las edades especialmente en niños y adultos mayores. Presentado en forma de aceite puede utilizarse como parte de las ensaladas o untado en el pan en lugar de otra grasa.

Del 49% de aceite que contiene el fruto, casi su totalidad es aceite insaturado incluyendo omega 3, 6 y 9, es decir grasas buenas para la salud.

En cuanto al aceite de Sacha Inchi, comparado con las demás semillas oleaginosas a nivel mundial, parece ser el más rico en grasas buenas alcanzando hasta un 93,6% de su composición.

Lo resaltante de estos números es que la concentración de omega 3 presente es bastante alta, superado por el aceite de linaza (según estudio realizado por la Universidad del País Vasco de España y la Universidad Agraria “La Molina” de Lima) que, a pesar de tener una mayor concentración de omega 3 es de menor aprovechamiento por el cuerpo.

El Sacha Inchi es también una fuente de betacarotenos (forma de vitamina A) y vitamina E, ambas vitaminas tienen capacidad antioxidante.

Los beneficios del consumo habitual del Sacha Inchi son:

• Antioxidante natural
• Refuerza el sistema inmunológico
• Contribuye a regular la presión arterial
• Puede retardar la llegada de glucosa a la sangre cuando se consume con fuentes de carbohidratos
• Podría tener efectos protectores frente al desarrollo de algunos tipos de cáncer
• Ayuda a reducir los niveles de colesterol

Es importante saber que este alimento en aceite natural, puede oxidarse rápido y no resiste altas temperaturas o luz solar, por eso es mejor consumirlo cocido y mantenerlo alejado de la luz.

INTESTINO ACTIVO

El aparato del tracto gastrointestinal transporta y transforma durante 75 años alrededor de 30 toneladas de alimentos y 50.000 litros de líquidos.

Influye en el bienestar duradero del ser humano y protege contra los gérmenes de las enfermedades. Con estas funciones tan importantes, es indispensable su cuidado.

Una buena digestión comienza con la selección adecuada de los alimentos y con la hora en que se ingieren. Por la noche, para el organismo es mucho más fácil transformar las comidas pobres en grasa que las grasas. También es recomendable repartir los alimentos en cinco comidas al día, entre ellas dos almuerzos ligeros. Por supuesto, una manzana es más saludable que un pastel. Los que saborean y comen despacio protegen el sistema digestivo, sobre todo si cuando comen se toman el tiempo suficiente para masticar y reducir la comida.

La digestión comienza en la boca
Ya desde el aspecto de un plato apetitoso se hace la boca agua. El organismo se prepara para la digestión. La saliva tiene, en este proceso, la importante tarea de humedecer los alimentos secos, y sus enzimas comienzan con el desdoblamiento de los carbohidratos. Después de un masticado cuidadoso los alimentos transformados en puré con la saliva llegan al estómago, cuyos músculos se encargan de mezclarlo con los ácidos estomacales. La albúmina de los alimentos se desdobla y después de 3 a 6 horas el puré relativamente espeso se licua.

El intestino: fundamental para la digestión
El bolo alimenticio pasa en pequeñas porciones del estómago hacia el intestino delgado, donde se secretan otros jugos gástricos del páncreas, del hígado y de las paredes del intestino delgado. Junto con incontables bacterias, se desdoblan las proteínas, la grasa y los carbohidratos de los alimentos que son absorbidos por el organismo.

Los nutrientes traspasan por último las paredes intestinales y llegan a la sangre y a la linfa. Este primer aprovechamiento dura menos de una hora, en el caso de los carbohidratos, y algunas horas cuando se trata de grasas. El resto, de difícil digestión¡ así como las bacterias muertas pasan a continuación al intestino grueso, donde se extraen los líquidos de su contenido de tal manera que éste se condense y finalmente se evacue en forma de excremento.

Mantenga sano el intestino gracias a las bacterias
Cerca de 400 bacterias distintas, que se encuentran en los intestinos grueso y delgado, protegen la función gastroíntestinal. Ayudan a la digestión en tanto que ellos, para su propio desarrollo, descomponen los alimentos, estimulan y fortalecen el sistema inmunitario y protegen de enfermedades al organismo. Incluso, existen algunas bacterias productoras de sustancias que matan los agentes patógenos que logran entrar en el intestino junto con los alimentos que fueron ingeridos.

Mantenga el sistema en equilibrio
Todos los habitantes del intestino están acostumbrados a condiciones de desarrollo favorables, pero las alteraciones causadas por los alimentos en el medio ambiente del intestino influyen directamente en el trabajo de la flora intestinal. Su equilibrio puede modificarse también debido a los antibióticos o a la cortisona; a contaminantes inyectados en frutas y verduras o a la amalgama en los emplastes dentales, las amalgamas de mercurio y las virutas metálicas, así como a causa de diversas enfermedades.

Si la flora se encuentra dañada no estará en condiciones de admitir las sustancias nutritivas importantes. Por tanto, se debilita el sistema inmunitario y la propensión a las infecciones, el cansancio y el estreñimiento pueden ser consecuencias de ello. En muchos casos, puede servir de ayuda efectuar un saneamiento del intestino por medio de un lavado.

Con éste el intestino se libera, por Inedia del agua, de las sustancias nocivas, del veneno, de las bacterias y de los hongos. Claro que no es necesario llegar a tal extremo. Una reflexión consciente sobre las costumbres alimentarias y, en caso necesario, emprender una modificación de la dieta, así como hacer suficiente ejercicio lograrán que la complicadísima fábrica del estómago funcione como es debido. Con el siguiente programa usted podrá mantener protegidos el estómago y el intestino. Hágalo con calma, ya que un cambio demasiado repentino ocasionaría problemas adicionales. El aparato digestivo se irá acostumbrando paulatinamente a las nuevas circunstancias.

VINCULAN OBESIDAD EN EL EMBARAZO CON AUTISMO

La obesidad puede ser un factor que incremente el riesgo de que una mujer embarazada tenga un hijo con autismo, informa un estudio dfifundido el lunes en la publicación digital Pediatrics.

El documento figura entre los primeros que vinculan ambos aspectos y aunque no está comprobado que la obesidad cause autismo, los autores afirman que los resultados suscitan preocupaciones de salud pública debido al alto número de mujeres subidas de peso en Estados Unidos.

Las mujeres embarazadas obesas tienen 67% más posibilidades que las de peso normal en tener niños autistas, según señala el estudio. Las embarazadas con exceso de peso también afrontan el doble de riesgo de tener hijos con otros retrasos en el desarrollo.

El estudio se realizó entre unos 1.000 niños de California, cuyas edades estaban entre dos y cinco años. Casi 700 menores tenían autismo u otros retrasos de desarrollo, y 315 no tenían esos problemas.

En promedio, las mujeres tienen una entre 88 posibilidades de tener un hijo con autismo. El estudio sugiere, por sus resultados, que la obesidad durante el embarazo aumenta ese riesgo, a una entre 53 posibilidades, señalaron los autores.

Debido a que están obesas más de un tercio de las mujeres en Estados Unidos en edad de tener hijos, los resultados del estudio son potencialmente preocupantes y suponen un incentivo para que las mismas mantengan un peso normal, dijo la investigadora Paula Krakowiak, coautora del documento e investigadora de la Universidad de California, en Davis.

Diversos estudios previos han vinculado la obesidad durante el embarazo con mortinatos, nacimientos prematuros y algunos defectos de nacimiento.

El doctor Daniel Coury, jefe de pediatría de desarrollo y conducta en el Hospital Infantil Nacional en Columbus, Ohio, dijo que los resultados del estudio "causan bastante preocupación".

Coury destacó que las tasas de autismo en Etados Unidos se han elevado a la par de las tasas de obesidad y señaló que las investigaciones sugieren que tal vez exista más que una coincidencia.

Es necesario profundizar las investigaciones para confirmar los resultados. Pero, si la obesidad de las madres está en verdad relacionada con el autismo, sería sólo uno de los muchos factores que contribuyen al problema, señaló Coury, quien no participó en el estudio.

La genética es el aspecto al que se ha relacionado con el autismo, y los científicos examinan si las enfermedades de las madres y el uso de ciertos medicamentos durante el embarazo podrían también ser un factor.

RAZONES PARA PRACTICAR YOGA

• La yoga es una excelente opción para mantener en forma tu cuerpo y combatir el estrés diario. Te enamorarás de ella porque mejora la flexibilidad, la función de las articulaciones y la tensión muscular.
• Es eficaz para conseguir una postura corporal adecuada, aliviar dolores y contracturas, regular distintas funciones del organismo y hasta controlar el estreñimiento, pues estimula el trabajo intestinal.
• Ayuda a tener una buena circulación en pies y manos, así como en los órganos internos.
• Si se practica con regularidad, mejora las condiciones cardiovasculares y la capacidad respiratoria.
• ¡También es un camino hacia la felicidad! Te preguntarás por qué y es que es capaz de bajar el nivel de cortisol (hormona del estrés) y disminuir la probabilidad de padecer diabetes e hipertensión.
• Aún no te convences? Aquí te damos otra razón: por su combinación de posiciones corporales y métodos de respiración, cualquier practicante de yoga experimenta un aumento de energía física y mental.
• Para obtener sus beneficios ¡y estrenar silueta este verano! practícala diariamente durante 30 minutos; procura hacerlo a la misma hora y, de ser posible, realiza una sesión de una hora a la semana.
• Pssst… Sigue este consejo de Gustau Raluy, autor de Fitness Vida en forma: “A la hora de realizar una sesión de yoga, es fundamental la concentración en los movimientos y ser conscientes de la relajación que se está consiguiendo”. 

PESTAÑAS PERFECTAS

Unas pestañas largas, espesas y curvadas son el sueño de cualquier mujer. Para conseguirlas existen en el mercado muchísimos productos y diferentes tipos de máscaras de pestañas cuyos resultados van desde aportar volumen y longitud hasta conseguir que crezcan y ganen espesor de forma natural. Con tantas opciones al alcance de la mano a veces nos podemos hacer un lío: ¿colágeno o fibras de nylon?, ¿cepillos-cuchara o alargado?, ¿púas separadas o muy juntas?

Para que no tengas ninguna duda te proponemos  tips a tener en cuenta si quieres lucir una mirada impactante. Maquíllate pero ¡ten cuidado!: si el aleteo de una mariposa puede producir un huracán en otro lado del mundo, ¡qué no conseguirás con un aleteo de tus pestañas...!

Cada fórmula cumple un propósito. Normalmente las máscaras de pestañas suelen sacrificar algún beneficio a favor de otro. Por ello lo mejor es que si lo que buscas es definición y espesor utilices dos máscaras de pestañas: una para definir y otra para dar volumen. Recuerda que las fórmulas con cera y resinas se utilizan para curvar, mientras que las que llevan fibras de nylon alargan las pestañas.

El cepillo cuenta. La forma del cepillo aplicador de la máscara de pestañas tiene mucho que decir sobre el resultado final. Los grandes y poblados de cedras te ayudarán a conseguir un mayor volumen, mientras que los finos con cedras separadas te aportarán definición.

Luce unas pestañas de impacto combinando las aplicaciones postizas con un buen uso de la máscara de pestañas. Para conseguir ese "efecto araña" necesitarás tan solo un cepillo de punta fina y buen pulso. Maquilla bien tus pestañas y luego júntalas en mechones ayudándote con el cepillo.

¿Siempre negro? Si no te quieres arriesgar, el negro le queda bien a todas las tonalidades de cabello, incluso a las más rubias. Siempre realzará la forma del ojo y definirá la mirada. Aún así atrévete con el color de vez en cuando. Si tienes los ojos verdes o azules una máscara violeta te quedará genial, mientras que el azul le va muy bien a los ojos marrones.

Cúrvalas sin miedo. Antes de pasar la máscara, utiliza un rizador de pestañas para conseguir que se curven. No te creas todas las leyendas urbanas que circular alrededor de los rizadores de pestañas; éstas sólo se caen si lo utilizas después de aplicar la máscara y por el sencillo motivo de que algunas pestañas se pueden quedar pegadas y al retirar el aparato algunas se desprenden.

A más cantidad de producto… Más efecto drama. Añade pasadas para sofisticar al máximo tu mirada y no pases desapercibida.

Pero si buscas longitud… Entonces espera a que se seque la primera pasada antes de dar la segunda. ¡El efecto es inmediato!.

En zigzag Así es el movimiento que debes realizar con la mano para que las pestañas queden perfectamente maquilladas. Empieza desde la raíz y realiza ligeros movimientos en zigzag hasta las puntas. Pasada tras pasada notarás el cambio.

No te olvides de las pestañas inferiores. Recuerda que son tan importantes como las superiores así que no las dejes sin maquillar.

Quita los grumos. Utiliza siempre un cepillo específico para quitar los grumos que se pueden formar al pasar la máscara. Las pestañas apelmazadas no dan un buen aspecto a tu mirada y podrían arruinar tu look.

Desmaquilla bien. Utiliza productos desmaquillantes específicos para la zona de los ojos; de esta forma tus pestañas estarán bien cuidadas y no se debilitarán. Si tienes los ojos sensibles prueba a desmaquillarlos con agua micelar: empapa un algodón y presiónalo sobre el ojo durante unos segundos sin arrastrar. Verás como el maquillaje sale a la perfección.

Prueba los sérums. Si los utilizas para fortalecer tu piel y tu cabello, ¿por qué no usarlos para fortalecer tus pestañas? Los resultados van desde unas pestañas más fuertes y sanas hasta un aumento de la cantidad y la longitud de las mismas.

Prueba las postizas. Desde las más naturales para el día a día , hasta las más atrevidas que parecen alas de mariposa para las fiestas más locas. Imagina cualquier look y complétalo con unas pestañas postizas para enfatizar aún más tu mirada.

PIERNAS DE ANUNCIO

En tu mano está la posibilidad de lucir unas piernas suaves, hidratadas y que no te den problemas a la hora de tomar el sol o depilarlas. ¿Quieres descubrir cómo conseguirlo?.

¿Sabías que al 82% de las mujeres le molesta tener la piel seca? ¿Que el 60% reconoce abiertamente tener la piel sensible? ¿y que el 61% piensa que evitar la irritación de la piel tras la depilación con maquinilla sigue siendo una cuestión sin resolverse? Éstos son sólo algunos de los males que compartimos el cien por cien de las mujeres sobre nuestras piernas pero, por suerte, tienen fácil solución.

Claves para unas piernas perfectas

Sea cuál sea la forma en que te depiles, tus piernas no tienen por qué sufrir consecuencias negativas. Para evitarlo, tienes que cuidar tu piel durante todo el año. No te pedimos cuidados extras, ni más tiempo libre. Sólo necesitas incluir en tus rutinas de belleza los siguientes pasos:

-Intenta mantener una rutina constante en el cuidado de la piel. Usa un jabón limpiador suave y libre de alcohol tanto para el rostro como para el cuerpo y después aplícate una crema hidratante.

-La piel del cuerpo es más seca, gruesa y contiene menos glándulas sebáceas que en el rostro. Prueba a usar jabones ricos en agentes hidratantes y aplícate una crema hidratante dos veces al día.

-Durante el invierno asegúrate de hidratar mucho la piel, bebe mucha agua y evita el excesivo consumo de cafeína. Te parecerá imposible pero todo esto afecta negativamente a tu piel.

-La piel de todo el cuerpo es sensible a los efectos del sol, por lo que es importante usar una pantalla de protección mínimo con FPS15.

-Un paso muy importante para mantener tu piel en perfecto estado es que la prepares para la depilación. Hidrata la piel y el vello durante 2 o 3 minutos antes de comenzar. Dependiendo de cómo te depiles la preparación varía, así que no olvides nunca leer las instrucciones del producto y ser fiel a lo que dictan.

Probablemente estos consejos sean una ayuda y la base para hacer que tus piernas estén perfectas pero...te descubrimos trucos de celebrity que conseguirán que tus piernas sean ¡dignas de Hollywood!

• Si tienes tiempo, aplícate unas gotas de aceite corporal en las palmas de las manos y frótalas hasta que se templen. El truco es siempre trabajar las extremidades desde fuera hacia dentro para activar la circulación y estimular las glándulas linfáticas que eliminan las toxinas del cuerpo y previenen la retención de líquidos.
• Necesitarás unos calcetines que te lleguen hasta las rodillas, media taza de aceite de almendra, un aguacate, 2 cucharas de miel, 5 gotas de aceite de rosa y 4 de aceite de naranjo. Machaca los ingredientes y mézclalo todo hasta conseguir una pasta. Aplícatelo en las piernas, envuélvelas con papel adhesivo y ponte los calcetines. Al día siguiente por la mañana retíratelo y hazte un masaje en las piernas con aceite corporal para obtener suavidad extra.
• Sobre todo, antes de que llegue el verano son imprescindibles. La piel está seca y a menudo pálida tras haber estado resguardada durante todo el invierno, por lo que es recomendable exfoliarse al menos 3 veces a la semana. Es fácil y lo puedes hacer por las mañanas antes de la ducha.

9 ALERTAS DE SALUD QUE NO DEBES IGNORAR

La mayoría de nosotros tenemos pequeños problemas de salud de los que no nos preocupamos, pero encargarnos de ellos ahora podría prevenir un problema médico más adelante, e incluso quizá salvarnos la vida.

1. Cambio en el estado de ánimo
¿Por qué preocuparte? “Una de las características más frecuente para diagnosticar el hipotiroidismo son los cambios en el ánimo”, explica el doctor Saúl Salinas, endocrinólogo del hospital de Cardiología del Centro Médico Nacional Siglo XXI de México. Son varios los síntomas que se presentan en esta enfermedad pero que a veces se pueden confundir con otros problemas, como la depresión o problemas de deterioro intelectual. “Y no hay eso, sencillamente es un hipotiroidismo”, explica. Esta enfermedad significa que la glándula tiroides es menos activa, lo que provoca que el metabolismo en general del cuerpo se vuelva más lento y por ello podemos tener problemas de atención, cardiacos, de memoria, de lenguaje y de peso, entre otros.

¿Qué hacer? El especialista recomienda que las personas de más de 40 años se hagan una prueba sanguínea de la hormona estimulante de tiroides (TSH), que en caso de salir elevada sugiere un hipotiroidismo, así que deberás tomar medicación prescrita por tu médico de por vida.

2. Estómago inflamado¿Por qué preocuparte? El cáncer de ovarios tiene vagos síntomas que tanto los médicos como las mujeres pueden pasar por alto fácilmente. Pero según el doctor Félix Quijano, jefe del servicio de ginecología oncológica del Centro Médico Nacional Siglo XXI “en la enfermedad avanzada aumenta el perímetro abdominal, porque la característica del cáncer de ovarios es que crece en la superficie del ovario, descama células cancerosas hacia el abdomen y éstas tapizan la superficie del diafragma del lado derecho, éste se tapa y entonces la mujer acumula líquido”.

Otros síntomas son náuseas, sensación de plenitud y los que comúnmente se confunden con colitis y gastritis. El índice de supervivencia a cinco años es del 70 al 90 por ciento si se detecta en una fase temprana (1 y 2), pero sólo del 30 o 40 por ciento en etapas posteriores.

A Juana Uranga, mexicana, le diagnosticaron cáncer de ovarios a los 45 años. Uno de los síntomas que tuvo fue sentir el estómago muy inflamado cada vez que bebía agua. “Yo pensé que era por mi sobrepeso y estuve así un año”. Cuando por fin acudió al médico fue porque sangraba. Le hicieron una histerectomía, le quitaron las dos trompas, el útero y los dos ovarios. Sin embargo, el cáncer de ovarios se había extendido al cerebro, por lo que después de recibir 20 sesiones de radioterapia la operaron y posteriormente le dieron seis ciclos de quimioterapia para el cáncer de ovarios.

Juana tiene 46 años y es consiente de que debe cuidarse. “Tengo que echarle muchas ganas y no deprimirme, las secuelas que me quedaron es que ya no puedo hablar bien. Yo recomiendo que uno vaya de inmediato al médico cuando se sienta mal, porque yo esperé mucho tiempo y me dio todo esto”, dice.

¿Qué hacer? La mayor incidencia de cáncer de ovarios se presenta entre los cuarenta, cincuenta y sesenta años. Si piensas que podrías tenerlo acude a un ginecólogo especialista en cáncer ginecológico, quien lo más seguro te pedirá una tomografía.

3. Dientes torcidos¿Por qué preocuparte? Los dientes torcidos son más difíciles de limpiar, porque su posición los hace inaccesibles al cepillado, lo que contribuye a desarrollar periodontitis, que es cuando se lesiona la encía, el hueso y los tejidos adyacentes. Además de aflojar los dientes, la periodontitis se ha relacionado con otros problemas de salud. “Cardiopatías, diabetes, estrés, trastornos nutricionales y metabólicos, entre otros”, dice la ortodoncista Eva de la Rosa, miembro de una asociación dental.

Casi el 100 por cien de las mujeres embarazadas sufren gigivitis (previo a la periodontitis) que si es mal atendida puede dar lugar a alteraciones severas que requieran medicación, lo que pone en riesgo el dar a luz niños prematuros o con bajo peso.

¿Qué hacer? Acude a un ortodoncista. “Gracias a los avances tecnológicos hoy en día no tenemos límites para el tratamiento de ortodoncia”, indica la especialista. Cualquier adulto puede alinear sus dientes. Existe incluso una técnica invisible a los tradicionales brackets.

4. Mala pisada¿Por qué preocuparte? Los pies planos siempre han sido causa de hilaridad. Pero lo que no es gracioso es que pueden provocar juanetes, dedos martillo, talón de Aquiles, artritis en los pies y mucho dolor en dedos, talones, tobillos y espinillas. Estos problemas se presentan a menudo con la edad, cuando los ligamentos que sujetan la parte inferior del pie se caen y se fuerza al pie a replegarse hacia dentro al caminar.

En el caso del pie plano puedes desarrollar un arco débil y en el pie cavo tendón de Aquiles, dedos de martillo o garra. Esto es por la colocación anormal del pie y por la deformación que se tiene, en el caso del pie cavo.

¿Qué hacer? La mala pisada se debe de atender desde pronto. “Puede ser con el uso de una simple plantilla o tratamientos y ejercicios para el caso del pie cavo”, comenta Horacio Montaño, profesor de la Escuela Nacional de Entrenadores Deportivos. Evita el uso excesivo de tacones altos y utiliza un zapato adecuado, que vaya en función a la patología de tu pie. La valoración integral de la postura la hace un especialista en ortopedia o medicina de rehabilitación.

5. Ronquidos¿Por qué preocuparte? Según la Asociación Británica del Ronquido y la Apnea del Sueño (BSSAA, por sus siglas en inglés), la gente que ronca habitualmente tiene cinco veces más probabilidad de desarrollar hipertensión, enfermedades coronarias, ataques de apoplejía, diabetes tipo 2 y colesterol alto que la gente que ronca ocasionalmente. Sin embargo, la gente tarda una media de 18 años en buscar ayuda. Si no se trata, los ronquidos pueden derivar en apnea del sueño, en la que se deja momentáneamente de respirar y te despiertas. Los que la sufren están permanentemente agotados y se cree que es un factor en un cuarto de los accidentes de tráfico.

¿Qué hacer? La incidencia más alta se da entre los 30 y 50 años, así que acude a un especialista en apnea del sueño. Ésta se puede controlar, tras un estudio, con un dispositivo de presión positiva continua en las vías aéreas (CPAP) para desplazar los tejidos que estorban. Perder peso, dejar de fumar y reducir el consumo de alcohol ayuda a detener el avance de esta enfermedad, que es un problema hereditario.

6. Flujo vaginal¿Por qué preocuparte? El flujo vaginal es normal siempre y cuando no presente un color amarillento, como moco verdoso y con un olor desagradable, porque se trataría de una infección, sobre todo si éste se presenta fuera de la etapa del ciclo menstrual. “Si es una infección y no se atiende a tiempo puede crear una enfermedad pélvica inflamatoria”, indica el doctor Félix Quijano, que puede causar infertilidad, provocar un embarazo ectópico y dolor abdominal crónico.

¿Qué hacer? Si presentas alguno de estos síntomas en tu flujo vaginal acude al ginecólogo para evitar complicaciones a largo plazo.

7. Puntos amarillos alrededor de los ojos¿Por qué preocuparte? Las placas amarillentas, planas y suaves al tacto suelen ser xantelasma. Aunque nunca afectan a la función de abrir y cerrar los ojos, pueden tener una causa oculta más siniestra “El cincuenta por ciento de las personas que tienen xantelasma tienen también colesterol elevado en la sangre”, dice el doctor Nick Lowe, de la Asociación Británica de Dermatología. Aunque haya pocos síntomas evidentes, los niveles elevados de colesterol pueden conllevar serios problemas como bloquear las arterias y provocar un infarto. Otra señal son los círculos opacos alrededor de la córnea de color amarillo grisáceo.

¿Qué hacer? Pídele a tu médico que te haga una prueba sanguínea para revisar tus niveles de colesterol. Si son elevados lo más seguro es que te recete estatinas y modifique tu dieta diaria. Para eliminar el xantelasma “se recomienda el láser”, comenta el doctor Lowe. “Pide cita a un dermatólogo o cirujano ocular con experiencia en láser”.

8. Indigestión¿Por qué preocuparte? “Los casos de indigestión en personas mayores de 50 años, que pierden peso y en el que los síntomas persisten después de recibir tratamiento, pueden condicionar ya una alerta de que tenga alguna complicación derivada de un cáncer”, dice el doctor Rafael Medrano, médico del servicio de sarcomas y tubo digestivo alto del Centro Médico Nacional Siglo XXI. La indigestión se produce cuando hay dolor abdominal, ardor en la boca del estómago y ocasionalmente náuseas, vómitos, diarrea, intolerancia a la dieta regular y sangre al defecar.

¿Qué hacer? No te automediques y acude a tu médico para que te haga un estudio. En caso de necesitarlo te mandará hacer una endoscopia. “Este es el método diagnóstico de elección de cualquier tumor del tracto digestivo”, indica el doctor Medrano. Consiste en introducir una sonda delgada hasta el estómago a través de la boca, para visualizar de forma directa el aparato digestivo, tomar fotografías y muestras de tejido.

9.Pérdida temporal de la visión¿Por qué preocuparte? Eutiquio Molina, de Chiapas (México), acudió al médico “porque empecé a ver en el ojo izquierdo nubosidades”. El oftalmólogo le recetó un medicamento e indicaciones de permanecer sentado las 24 horas del día durante casi un mes. Después de ese episodio, Molina, médico familiar entonces de 63 años se sintió mejor. Dos años después empezó a tener mucho dolor en los ojos. En esa ocasión le mandaron hacerse una fluorangiografía. Sin embargo, la prueba salió mal y tenía que repetírselo “pero por apatía no me lo hice”, recuerda Molina. Tuvieron que pasar tres años para que Eutiquio decidiera ir al médico. “Durante un viaje por carretera sentí una disminución de la visión del ojo derecho, pensé que era el pelo de mis cejas, pero no tenía nada y yo seguía sin ver”, dice. Resultó tener una obstrucción de la vena central de la retina del ojo derecho. Era urgente un tratamiento de rayo láser para evitar así un glaucoma neovascular, pues casi el 90 por ciento de su ojo estaba ocupado por sangre.

La arteria central de la retina tiene un mecanismo de defensa, el espasmo, y cuando hay un pico de hipertensión para protegerse se cierra. “Ése es el momento en que el paciente dice que se le oscureció la vista”, cuenta el doctor Ricardo Manuel Abrego, oftalmólogo del Centro Médico Nacional Siglo XXI. Si este espasmo sucede en el cerebro puede provocar accidentes cerebrales vasculares y desencadenar una apoplejía o una hemiplejía.

Eutiquio, hoy de 68 años, ya ha recibido su primera sesión de láser y está en espera de su evolución. “Doy gracias a Dios de que el coágulo se formó en la vena del ojo y no en el cerebro, porque me hubiera ocasionado una hemiplejía”.

¿Qué hacer? Comprueba tu presión arterial y vete al oftalmólogo para descartar un problema en los ojos. Él analizará el motivo por el que tienes pérdida repentina de la visión.

LA ALTURA ESTA VINCULADA AL RIESGO DE CÁNCER OVÁRICO

Las mujeres más altas tienen mayor riesgo de cáncer ovárico, revela un análisis de varios estudios con más de 100.000 mujeres. La obesidad también es un factor de riesgo, dicen los científicos.

Las mujeres más altas tienen mayor riesgo de desarrollar cáncer ovárico, dicen científicos.

Después de revisar los datos de estudios que se han publicado sobre este vínculo, los investigadores de la Universidad de Oxford, Inglaterra, también encontraron que la obesidad es un factor de riesgo de la enfermedad.

Estudios en el pasado ya habían mostrado un vínculo, pero no se había logrado obtener conclusiones claras.

Ahora la nueva investigación -publicada en PLoS Medicine-analizó los datos de 47 estudios epidemiológicos llevados a cabo en 14 países, en los que participaron 25.000 mujeres con cáncer ovárico y más de 80.000 sin la enfermedad.

Después de tomar en cuenta factores como la edad, el tabaquismo, historial familiar y el consumo de alcohol, encontraron un incremento de 7% en el riesgo de la enfermedad por cada 5 centímetros sobre la altura promedio.

Evidencia clara

Tal como explica a la BBC la profesora Valerie Beral, quien dirigió el estudio, 'al comparar la evidencia mundial, se hizo claro que la altura es un factor de riesgo'.

Y también encontraron evidencia clara de la relación entre la obesidad y el cáncer ovárico en mujeres que nunca habían tomado terapia de reemplazo hormonal.

'El cáncer ovárico puede claramente ser agregado a la lista de tipos de cáncer vinculados a la obesidad' agrega la investigadora.

Tal como expresan los investigadores, estos resultados son importantes porque en muchos países la altura promedio de las mujeres se ha incrementado casi 1 centímetro cada década.

Y el índice de masa corporal (IMC) promedio ha aumentado 1 kg/m2 cada década.

Esto significa que si todos los otros factores que tienen un impacto en el riesgo de cáncer ovárico siguen siendo constantes, los aumentos en la altura y peso de las mujeres pueden haber resultado en un aumento de 3% en la incidencia de la enfermedad cada década.

En un comentario sobre el estudio el doctor Paul Pharoah, especialista en epidemiología del cáncer de la Universidad de Cambridge, Inglaterra, señala que aunque el incremento en el riesgo es importante, sigue siendo pequeño.

'Si comparamos a una mujer que mide 1,50m con una que mide 1,67m, existe una diferencia relativa de 23% en el riesgo de cáncer ovárico'.

'Pero la diferencia en el riesgo absoluto es pequeña. Las mujeres más bajas tendrán a lo largo de su vida un riesgo de 16 en 1.000, que se incrementa a 20 en 1.000 en las mujeres más altas', agrega el investigador.

'Podría verse una diferencia similar en el riesgo absoluto cuando se compara a una mujer delgada con un IMC de 20 con una mujer con un ligero sobrepeso con un IMC de 30'.

Panorama claro

Por su parte, Sarah Williams, de la organización Cancer Research Uk, afirma que el estudio presenta un claro panorama de los factores que pueden afectar el riesgo que tiene una mujer de desarrollar cáncer ovárico.

Y descubrió que el tamaño del cuerpo es un factor importante.

'Las mujeres pueden reducir su riesgo de ésta y muchas otras enfermedades manteniendo un peso sano' dice Sarah Williams.

'Para la mujeres que están tratando de perder peso, el mejor método es comer sanamente en cantidades más pequeñas y llevar a cabo más actividad física'.

El estudio, sin embargo, no muestra cuáles son los mecanismos que podrían estar causando el vínculo entre altura y riesgo de cáncer.

Una teoría que no ha logrado confirmarse es que las responsables podrían ser las hormonas de crecimiento, cuyos niveles son mayores en la gente más alta.

Al tener más factores de crecimiento la gente más alta tiene más células y esto puede resultar en mayor riesgo de mutación y desarrollo de tumores.

Pero también podría ser que los mayores niveles de factores de crecimiento aumenten la velocidad con que se dividen y reproducen las células, lo cual incrementa el riesgo de cáncer.

Sin embargo, todas estas son especulaciones y aún deberán llevarse a cabo más investigaciones para saber qué es lo que causa esta asociación.

BBC Mundo.com - Todos los derechos reservados. Se prohíbe todo tipo de reproducción sin la debida autorización por escrito de parte de la BBC.

ALIMENTOS MARAVILLOSOS

No son mágicos, pero sí son extremadamente beneficiosos para tu cuerpo.

Expertos en dieta y belleza están de acuerdo en que aunque no hay alimentos "milagrosos", sí hay "óptimos", que hoy te recomendamos, pues contribuyen mucho a la buena nutrición e incluso a la belleza. Vale la pena insistir en esto, porque no hay forma de detener o de echar atrás el reloj, pero sí es posible retardar el proceso biológico
de envejecimiento e incorporarlos en una dieta correcta ¡es una de las claves!

Aceite de oliva. La más beneficiosa de las grasas contiene antioxidantes y otros elementos naturales que la hacen excelente para la nutrición. Recuerda que 1 cucharada (que es una cantidad considerable) tiene 119 calorías, y cuando estás a dieta es uno de tus grandes aliados para no perder sabor en tus comidas, usándolo tanto en ensaladas como para sofreír alimentos en un wok o sartén de teflón, cuando estás a dieta.

Romero y tomillo. Ciertas especias dan un rico sabor a tus comidas sin añadir una sola caloría, y entre ellas el romero y el tomillo son de las más beneficiosas para la salud y la dieta. La Universidad de Maryland, en los Estados Unidos, ha estudiado sus beneficios antioxidantes y las recomiendan para una buena nutrición.

¿Cómo usarlas? Añade romero y tomillo a guisos, sopas, legumbres, vegetales, etc. ¿Ejemplo? Una papa mediana, cortada en 8 trozos que revuelves con ¼ de cucharada de aceite de oliva (unas 30 calorías) mezclado con romero y tomillo secos, y cocinas en el horno, es un plato delicioso.

La miel. Es otro alimento magnífico cuando estás a dieta, ya que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Una cucharadita de miel solamente tiene 30 calorías, y si la tomas con una taza de yogur descremado ?180 calorías por una taza?, tendrás un excelente desayuno por solo 210 calorías.

Cerezas, fresas, uvas... Es un grupo de frutas buenísimas para tu dieta y tu salud. Usa fresas, uvas, trozos de papaya (frutabomba), moras, frambuesas, arándanos, etc., cuando desees un postre beneficioso y bajo en calorías. Con frutas -ricas en fibra y vitaminas antioxidantes- puedes preparar un licuado con leche descremada o una gran ensalada de frutas. Estas dan un toque dulzón delicioso a sencillos guisos de pollo, carnes o camarones a la parrilla. En la nueva dieta de Weight Watchers el consumo de frutas es "libre", sin tener que contar puntos.

Las lentejas. Entre las legumbres o granos, las lentejas ocupan un lugar muy importante en las dietas. Media taza de lentejas de 90 gramos (3 onzas), ya hervidas, tiene 115 calorías y gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra. Con estas lentejas haz un guiso cocido a fuego bajo y lento con zanahorias, cebollas, ajos, tomates, ½ taza (4 onzas) de caldo de pollo y un poco de polvo de curry, y tendrás un plato delicioso por menos de 150 calorías.

SE UNA LIDER DONDE VAYAS

Las chicas alfa tienen los atributos necesarios para el liderazgo... Solo que algunas lo ejercen en positivo y otras no. ¡Aprende a identificarlas y a saber cómo ser positiva!

  En vez de llamarte por teléfono, te grita a través de la sala. Cuando las puertas del ascensor empiezan a cerrarse, jamás pone la mano para darte tiempo a llegar, simplemente, se da la vuelta y se retoca en el espejo. Sabe que le tienes manía y lo disfruta sobremanera. Es tu jefa y sabe cómo ser lider. Su personaje histórico es Margaret Thatcher; su personaje de ficción, Sigourney Weaver en Armas de Mujer y su encarnación en película El diablo viste de Prada, con Meryl Streep pseudointerpretando a Anna Wintour.

Es una alfa negativa, una de esas mujeres que confunden liderazgo con tiranía, que piensan que no escuchar a su equipo es signo de fuerte personalidad y cuya idea de ayudar al prójimo es pisarle la cabeza con sus zapatos de Chanel, dejándole el logo estampado en la mejilla. Altivas y malcaradas no hacen más que repetir los estereotipos del pasado. Se suponía que el poder poseía cierta erótica, pero esto es más bien sadismo.

“La mala imagen de la alfa negativa viene por el lado de que los hombres han sido adiestrados para competir y pisotear, las mujeres no tanto. Cuando lo hemos hecho, se nos ha ido la mano por falta de práctica”, comenta Cristina Pérez Fraga, de Ameco Press, una agencia de prensa especializada en noticias relacionadas con el mundo de la mujer. “Quizás una mujer líder siempre necesite demostrar más que un hombre para superar las sospechas iniciales sobre su talento y eso termina produciendo determinados perfiles de líderes con un punto de crueldad”.

La mujer líder
Aunque la mujer, por su historia y su carácter, siempre ha sabido cómo ser líder, “debe afrontra retos diferentes a la hora de liderar”, apunta Marta Romo, autora del libro La mujer líder, el talento femenino en la empresa (Ed. Planeta Empresa), “Además, el estilo de gestión masculina está caduco”. Por consiguiente, ya no tiene demasiado sentido adoptar roles masculinos, cuando ya ni los propios chicos se los creen. Teniendo en cuenta estas circunstancias, ¡qué perezón da tener que ponerse autoritaria y pitopáusica para conseguir un ascenso!

Tú no eres así

Te miras al espejo y ves... alguna espinilla, vale, pero, sobre todo, ves a alguien que posee las cualidades que, según Marta Romo, te hacen especial: “sentido común combinado con sensibilidad, capacidad de trabajo y esfuerzo, optimismo inteligente (persistencia), capacidad de escuchar, empatía, coraje, intuición, potencial para innovar y flexibilidad”. Entonces, ¿significa eso que jamás triunfarás?

¿Debes empezar a llevar tacones altos en la ducha mientras te enjabonas el cabello y lees en voz alta viejos discursos de Margaret Thatcher para estimular tu lado alfa? ¿Te conviene empezar a pensar que cambiar el toner de la impresora o vaciar el depósito de la Nespresso son signos de una personalidad débil y amaestrada? Afortunadamente, ya no.

Tu personaje preferido puede ser Michelle Obama, una mujer de apariencia y pasado tan impolutos que parece dibujada. Tus heroínas pueden ser Helen Gurley Brown, la fundadora de Cosmopolitan y la mujer que enseñó a las mujeres de medio mundo a pronunciar la palabra orgasmo, o incluso Anita Roddick que empezó vendiendo cosméticos puerta a puerta y creó The Body Shop, un emporio no solo lucrativo económicamente, sino con corazón. La firma ayudó a fundar The Big Issue, la revista para los sin techo británicos. En el funeral de Anita no habló el presidente del Banco de Inglaterra, sino el director ejecutivo de Greenpeace.

Al de tu jefa, seguramente, irán el Presidente de la Asociación del Rifle, Anna Wintour y Condoleeza Rice. Y luego se irán los tres a tomar algo y a planear el fin del mundo. “No hay nada más reconfortante que ayudar a los demás”, comenta Brenda Wood, fundadora de Heart Business Journal, una joven publicación canadiense dedicada a la mujer empresaria. “Nuestra vocación es darle a la mujer un espacio propio en el mundo de los negocios. Enseñarles a las de la “Generación X” que las más jóvenes, las de la “Generación Y”, tienen razón en cosas, y a las de la “Y” recordarles que aún pueden aprender algo de las mayores. Que la revista se llame Heart (corazón) no es casualidad”.

Cerca, lejos

Si nos preguntamos cómo ser líder podemos ver dos tipos de liderazgo: alfa negativas, alfa positivas. Esto es como Barrio Sésamo presentado por un Coco con Blackberry. La versión positiva de las mujeres alfa, dialogantes, empáticas, integradoras, encantadoras y su actual relevancia en el planeta post-hipotecas basura, viene dado por varios motivos. “Existe una nueva estirpe de mujeres jóvenes y preparadas que ha llegado lejos sin ningún tipo de malas artes. Mantienen un perfil positivo y son un claro ejemplo de que no hace falta tener mal carácter para alcanzar sus objetivos. Son fruto de haber crecido en un entorno distinto al de generaciones anteriores”, comenta Lucía Falcón, de la Asociación de Mujeres Jóvenes, comentando, de paso, lo bien que hizo tu madre en enseñarle a poner la lavadora a tu hermano mayor y de cómo esto igual te hace un día ministra.

Yolanda Guerrero, Directora del Instituto Universitario de Estudios de la Mujer de la Universidad Autónoma de Madrid, apunta otra razón para este cambio. “Lo que podía vender la mujer ejecutiva y líder sin escrúpulos ya no lo quiere comprar nadie. Es producto no vendible”. Estamos en la era de la colaboración, con el auge del 2.0. Todo lo contrario a una carrera de ratas. Por eso hablamos del liderazgo 2.0, que es un liderazgo que tiene que ver más con los valores femeninos acordes que con las nuevas demandas sociales. Un liderazgo que habla de pasión, creatividad, innovación, disfrute... ¡de trabajo en equipo! No pretendamos que las cosas cambien si siempre hacemos lo mismo. Es una realidad, el entorno lo exige, no queda otra. Ahora que sabes que puedes triunfar sin necesidad de ser una perra... si lo eres es por puro vicio, guapa.

MITOS Y REALIDADES DEL CAFÉ

¿Cuáles son las cualidades del café?

Se trata de una de las bebidas de mayor consumo en el mundo, por su sabor y aroma. Además, diversos estudios científicos han demostrado que puede beneficiar a la salud debido al tipo y la cantidad de compuestos que contiene, en especial los antioxidantes. Éstos ayudan a prevenir ciertas enfermedades degenerativas, como la diabetes, algunos tipos de cáncer y el mal de Alzheimer, entre otros. Una de las ventajas de los antioxidantes del café es que no pierden sus propiedades incluso después de cuatro horas de haberlo preparado, aun mezclándolo con leche.

Beber dos tazas de café al día estimula las funciones cerebrales (memoria, atención y concentración), aumenta la energía física sin crear dependencia, mejora el humor, aumenta el rendimiento escolar y no provoca aumento de peso.

En términos de nutrición, ¿qué nos aporta el consumo de café?

Su valor energético es prácticamente nulo, pues una taza (sin azúcar ni leche) proporciona alrededor de dos calorías. Aporta minerales como potasio, magnesio, fósforo y calcio en pequeñas cantidades, y, en gran cantidad, antioxidantes y algunos compuestos antiinflamatorios.

¿El café soluble tiene las mismas cualidades que el café de grano?

Sí. La diferencia es que, al preparar el café soluble y hacerlo siempre de la misma manera (por ejemplo, dos cucharaditas por taza), tendremos prácticamente la misma cantidad de antioxidantes. En cambio, con el café de grano molido, la cantidad de antioxidantes que se extraiga dependerá del grado de molienda y de la manera de preparar el café.

¿Es adictivo el café?

Éste es uno de los mitos alrededor del café, y hasta hoy no existe un estudio científico que demuestre que pueda crear adicción. La cafeína que contiene es un compuesto estimulante que reduce la sensación de cansancio, incrementa la atención y el estado de alerta, y mejora la memoria de corto plazo. Además, esta sustancia se elimina prácticamente en su totalidad a través de la orina.

¿Reduce el apetito?

Tampoco hay pruebas de que el café reduzca el apetito. Lo que sí está demostrado es que, al consumir café, se reduce la absorción de azúcares y se produce un aumento en la utilización de calorías (termogénesis). Cuando se toma una taza de café antes de hacer algún tipo de ejercicio, se provoca que el organis-mo utilice como fuente de energía, en primer lugar, la grasa abdominal y visceral, y después las reservas de glucosa, lo que puede ayudar a la reducción del peso corporal.

¿Produce insomnio?

Éste es otro de los mitos debido al contenido de cafeína, una sustancia estimulante del sistema nervioso central. Hay personas sensibles a ella, quienes al tomar café de manera regular pueden permanecer en mayor estado de alerta. En esos casos se recomienda consumir la versión des-cafeinada, para poder contar con los beneficios de los otros antioxidantes que contiene el café.

Entonces, ¿es más saludable el café descafeinado?

Cuando una persona es sensible a la cafeína, es mejor que consuma café descafeinado. En cuanto a disminuir el riesgo de padecer diabetes tipo 2, el café descafeinado ha mostrado ser más eficaz. Además, el café reduce la resistencia a la insulina y regula la absorción de azúcares, lo que mejora el control metabólico en las personas diabéticas. En la actualidad se considera que el café puede formar parte de la dieta de un estilo de vida saludable.

Se cree que el café es un irritante gastrointestinal. ¿Es así?

Se trata de otro mito, ya que el café en sí mismo no es considerado un irritante. La irritación del estómago se debe a malos hábitos de vida y, en particular, de alimentación.

¿Cuál es el número máximo de tazas de café que conviene tomar al día?

Parece haber un consenso general de que la cantidad de tazas de café que pueden tomarse diariamente sin efectos adversos es de tres a cuatro, lo que equivaldría aproximadamente a 280 miligramos de cafeína.

¿El café está contraindicado para personas con riesgos cardiovasculares (hipertensión, diabetes)?

Hasta el momento no existen pruebas concluyentes que relacionen las enfermedades cardiovasculares con el consumo de café.

¿Pierde sus cualidades el café con mucho tiempo de tostado y molido? ¿Cómo debemos conservarlo?

Si el café fue molido y almacenado durante mucho tiempo, perderá sus cualidades sensoriales; es decir, se debilitarán su aroma y sabor. No obstante, sus propiedades antioxidantes permanecen intactas, ya que los compuestos activos son muy estables. Se recomienda mantener el café en un recipiente hermético, dentro del congelador, para conservar su aroma y sabor.