- Desayuno. Si a tu hijo le han detectado el colesterol alto y le sobra algún que otro kilo, conviene que haga un desayuno completo, pero equilibrado: lácteos semi o desnatados (enriquecidos con vitamina A y D), unas tostadas de pan integral y una fruta o un zumo natural. Si opta por los "corn flakes", rechaza aquellos que contengan coco rallado o grasas vegetales.
- Comida y cena. Prepara menús sencillos al horno, al vapor o a la plancha. Antes de cocinar el pescado y la carne -la menos grasa es el pollo, el pavo, el conejo y las piezas magras de ternera y cerdo-, retira la piel y la grasa visible. Intenta que coma legumbres, guisada con vegetales dos veces por semana y evita los productos a base de carne picada -salchicas, frankfurts, etc.- y los rebozados.
- Merienda. Restringe al máximo la bollería industrial y los "snacks salados", muy calóricos y ricos en grasas nocivas. Lo mejor es darles un pequeño bocadillo y un zumo casero a ser posible, o un yogur desnatado y un par de galletas sencillas de avena.
jueves, 26 de junio de 2014
COLESTEROL EN LOS NIÑOS , UN RIESGO AÑADIDO
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Enfermedad de Wolman Déficit de Lipasa Acida Lisosomal LAL D-
ResponderEliminarhttps://www.facebook.com/WolmanLALD
Quieres un drama? ??.....Conoces a algun niño/niña con colesterol por encima de 300, transaminasas altas, LDL alto, trigliceridos altos e hígado inflamado. .....Es posible que tenga ?#?LALD? y sus padres esten esperando un diagnóstico. El pronóstico de la enfermedad es devastador, pero puede haber tratamiento. Ayudanos a buscarlos. Por compartelo o escribenos a la asociación: asociacionlald@gmail.com