DIETA DE LOS EXCESOS DE VERANO

Si no has sido capaz de resistirte a los excesos del verano y has vuelto a coger esos kilitos que te quitaste en la operación bikini con tanto esfuerzo, no desesperes porque tenemos la solución.

Realmente ha sido la Dra. Dennys Ramírez, de la Clínica Corporal M+C, la que nos ha proporcionado una dieta con las claves para acabar con esos kilos extra, pero de la forma más saludable y sin poner en peligro nuestro organismo. ¡Toma nota!

Antes de nada, debes tener en cuenta que la selección de alimentos y la distribución de los mismos está indicada para personas completamente sanas. Si tienes algún tipo de carencia, como falta de hierro, o padeces alguna enfermedad, consulta con tu médico para que el te recomiende la mejor dieta para ti.
La Dra. Ramírez nos advierte de que “no se trata de una dieta milagro” pero se pueden llegar a perder de 3 a 5 kilos, “aunque el peso exacto que se pierde depende del que se tenga al inicio de la dieta y del metabolismo de cada persona”. Y es muy importante tener en cuenta que ¡sólo se debe realizar durante 15 días!
El alcohol y los refrescos están completamente prohibidos y sólo se puede beber agua, té e infusiones. La doctora Ramírez ha seleccionado los distintos alimentos por su alto contenido en nutrientes y sus beneficios para el organismo.

• Alcachofa: se trata de un alimento muy bueno para el sistema circulatorio y el corazón y ayuda a la eliminar de líquidos, además de ser rica en fibra.
• Té Verde: imprescindible en cualquier dieta por sus propiedades saciantes, porque acelera el metabolismo basal y ayuda a reducir la grasa corporal.
• Arroz integral: nos ayuda a eliminar toxinas, y por lo tanto a depurar el organismo.
• Calabacín: tiene propiedades drenantes, además de ser ligero y rico en fibra.
• Cebolla: va muy bien contra la retención de líquidos, el estreñimiento y los gases. Además ayuda a eliminar toxinas.
• Espárragos: son ricos en fibra y muy diuréticos.
• Piña: contiene mucha fibra lo que la convierte en un alimento saciante y depurativo.

TODOS LOS DÍAS
DESAYUNO: ½ vaso zumo de naranja+ café con leche desnatada + rebanada de pan integral o 2 tostadas pan wasa+ tortilla de 1 huevo.
Se puede sustituir el huevo por: queso fresco (30grs) o 2 lonchas de jamón de pavo o 1 loncha de jamón cocido.

MEDIA MAÑANA: Piña natural o 1 manzana.

MEDIA TARDE: 1 Yogurt desnatado.
Lunes
COMIDA: Lenguado con espárragos trigueros y patatas al vapor.
CENA: Calabacines gratinados con queso.

Martes
COMIDA: Ternera con champiñones - ternera (120grs), champiñones (150grs), media cebolla, sal, aceite y pimienta.
CENA: Tortilla de calabacín + escalibada (asado de pimiento rojo, cebolla y berenjenas).

Miércoles
COMIDA: Ensalada de Berros+ merluza al horno.
CENA: Crema de espárragos + filete de pavo a la plancha.

Jueves
COMIDA: Puré de lentejas, cebolla y calabaza + pechuga de pollo a la plancha.
CENA: Sopa fría de tomate+ atún (150grs) a la plancha.

Viernes
COMIDA: 2 alcachofas hervidas+ lenguado y ½ patata al horno+ té verde.
CENA: Coliflor (200grs) cocida y gratinada al horno con un quesito bajo en grasa.

Sábado
COMIDA: Ensalada de berros con pepino y queso fresco+ ternera con verduritas.
CENA: Crema de puerros y espárragos verdes+ merluza con verduras al vapor.

Domingo
COMIDA: Ensalada de arroz integral (70grs) + gambas a la plancha (125grs).
CENA: Sopa de cebolla+ ensalada de lechuga, tomate y dados de pavo+ té verde.