Hierro
¿Por qué es tan importante?
Porque tu organismo lo necesita para transportar el oxígeno a sus células. Pero, como asegura la profesora de nutrición Cristina Martínez Roldán, muchas mujeres jóvenes sufren carencias de hierro (por reglas abundantes, dietas estrictas, hacer mucho deporte o ser vegetarianas) lo que disminuye su capacidad de concentración, altera su sistema inmunológico y puede desencadenar una anemia peligrosa.
¿Cómo lo consigues?
Tomando en tu dieta habitual carne roja, hígado, paté, espinacas, acelgas, coles, moluscos como los berberechos, frutos secos y cereales enriquecidos que aportan una buena dosis de este mineral.
Vitamina D
¿Por qué debe reforzarla?
Porque, como apunta el catedrático de nutrición Gregorio Varela, favorece la absorción del calcio imprescindible para tus huesos, hace que tus músculos funcionen y refuerza tus defensas. Y, aunque tomes el sol, al usar protectores solares altos no la absorbes bien y puedes sufrir carencias.
¿Cómo reforzarla?
Comiendo pescado, huevos, cereales enriquecidos y leche fortificada con esta vitamina.
Ácido Fólico
¿Por qué reforzarlo?
Es muy importante si quieres ser mamá porque interviene en la formación de nuevas células, evita malformaciones del feto y, además, como explica la nutricionista Cristina Martínez Roldan, tiene un efecto beneficioso para prevenir enfermedades coronarias.
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