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jueves, 6 de noviembre de 2014

RUNNING NOCTURNO, ¿SÍ O NO?

Running nocturno, ¿sí o no?


Correr de noche se ha convertido en tendencia. Hablamos con expertos para conocer las claves de esta práctica.


Lo ideal es correr con luz natural sin duda alguna pero, claro, si trabajas full time, en invierno lo más normal es que te toque madrugar o correr más tarde de las 7 pm", nos cuenta Clara Montoya, autora del blog Yo no corro, vuelo. Correr de noche es una necesidad, derivada de una vida laboral intensa, que ha terminando por convertirse en tendencia, y si a esto le sumamos el auge del running como nuevo deporte it, el resultado es una corriente imparable. Pero, ¿qué opinan los que más saben al respecto?.


"En el plano fisiológico no tiene ninguna ventaja. Al revés, necesitamos un período de adaptación a ese nuevo horario de entrenamiento", cuenta Luis González, entrenador de Clara y director técnico de easyrunning.es, cuya trayectoria pasa por unos Juegos Olímpicos y varios campeonatos de Europa y España. El experto corredor lo tiene claro: correr de noche no representa ningún beneficio respecto a hacerlo de día. Entonces, ¿dónde reside el secreto de esta nueva moda?
"Entre que los días son más cortos y las agendas están muy apretadas, me paso el invierno corriendo de noche", confiesa Clara Montoya. La llegada de la nueva estación y de los intensos horarios de trabajo, lejos de impedir hacer deporte, han instaurado una nueva forma de practicarlo. Un buen ejemplo de ello son los gimnasios que han empezado a ofrecer sus servicios a altas horas de la madrugada, como anytimefitness.es, que abre las 24 horas. "Me hago entre 12 km y 18 km nocturnos. Correr por la noche por Madrid es la bomba. Pasar corriendo por la Plaza de Oriente un martes de enero, de madrugada y sin gente es alucinante", ha declarado "Dabiz" Muñoz, chef del restaurate DiverXo, en una entrevista reciente. El enfant terrible de la cocina en nuestro país es una clara muestra de los beneficios de correr de noche en el plano mental.


A favor o en contra, correr de noche se ha convertido en una realidad a la que muchos recurren por falta de tiempo o para liberar la mente. Hablamos con los expertos y elaboramos el decálogo del corredor nocturo (pincha aquí) con el qué, el cuándo, el dónde y el cómo de esta nueva tendencia sporty.



A favor
 "Es una opción más para practicar deporte, pero siempre tomando una serie de precauciones ya que hay poca luz y hay que tener cuidado", señala Luis Javier González, director técnico de easyrunning.es. La falta de luz puede ser una desventaja pero también un potente motivador: en la oscuridad parece que corremos más deprisa, tal y como apuntaba un estudio del Journal of Sport & Excercise Physiology publicado hace unos años en un artículo de runnersworld.com "El beneficio vendría por los horarios de trabajo, sería ideal para las personas que trabajan de noche, y quizá entrenar antes de entrar a trabajar", añade Luis. Además de estar marcado por los horarios, muchos runners buscan la tranquilidad de la noche –sin atascos, ruidos de claxons, ni viandantes que puedan dificultar la marcha...– para poder liberar su mente de todas las preocupaciones del día. "Dabiz" Muñoz, chef del restaurate DiverXo, hablaba en una entrevista reciente sobre los beneficios del running nocturno: "Me hago entre 12 km y 18 km nocturnos. Correr por la noche por Madrid es la bomba. Pasar corriendo por la Plaza de Oriente un martes de enero, de madrugada y sin gente es alucinante."



En contra
 "Lo ideal es correr con luz natural sin duda alguna", cuenta Clara Montoya, autora del blog Yo no corro, vuelo. Su entrenador Luis Javier González también lo tiene claro al respecto: "En el plano fisiológico no tiene ninguna ventaja. Al revés, necesitamos un periodo de adaptación a ese nuevo horario de entrenamiento." Un nuevo horario que muchas veces resulta inevitable. ¿Sería más recomendable hacerlo por las  mañanas? "Nuestros bioritmos están más altos de día", aclara Luis.
A pesar de que los expertos no respaldan con beneficios concretos la práctica del running nocturno, las circunstancias obligan a considerarlo como una nueva modalidad. "Entre que los días son más cortos y las agendas están muy apretadas, me paso el invierno corriendo de noche", confiesa Clara. ¿Cómo afrontar esta práctica de la mejor manera posible?

¿Quién?
¿Es recomendable para todo el mundo o se deben hacer excepciones? "Correr por la tarde-noche activa el sistema nervioso y luego puede ser complicado conciliar el sueño, ¡ojo noctámbulos!", señala la autora del blog Yo no corro, vuelo . Además de las personas con problemas para dormir, aquellos cuya visión es reducida también deberían apostar por correr en horas de luz. En general, se deben tomar las mismas consideraciones que corriendo de día pero, sobre todo, con sentido común.



¿Cuándo?
Cuando les preguntamos a los expertos –entrenador y alumna– por la mejor época del año para correr de noche, sus opiniones son contrapuestas. "En verano sin duda, por la visibilidad y la temperatura", responde el director técnico de easyrunning.es. En cambio a Clara Montoya, su alumna, le "encanta correr bien temprano en otoño e invierno, de noche, cuando la ciudad comienza a despertarse y puedes permitirte el lujo de pasar por lugares que, en cualquier otro momento, están súper transitados. Me permite ver otro Madrid", termina.



¿Dónde?
 "Por motivos de seguridad, yo elijo las calles asfaltadas que, aunque no es lo mejor para las articulaciones, me da más seguridad ya que muchas veces no hay nadie por las calles", nos cuenta Clara. Los "parques y las calles iluminadas".

Alimentación
Cuando salimos a correr por la noche se nos plantea una pregunta inevitable, ¿cuándo y qué debemos comer? "Depende de la hora. Hay que comer al menos tres horas antes de correr", contesta Luis Javier González. Para Clara Montoya "es recomendable haber comido antes de entrenar pero hay que dejar un margen mínimo de 1 hora u hora y media para que lo hagamos realmente cómodos". Y añade, "si vas a correr por la tarde-noche y has comido bien, lo mejor es comer un puñadito de frutos secos e hidratarte bien. En invierno se suda menos pero también se suda. Después de entrenar, recomiendan tomar proteínas preferentemente para reponer el desgaste muscular".



RÚCULA DEPURATIVA Y REVITALIZANTE

Esta planta silvestre vuelve a recuperar el esplendor que gozó en la época de los romanos. Considerada hasta hace pocos años como una mala hierba,  las dentadas hojas de la rúcula tienen propiedades antianémicas y antioxidantes.

Escudo protector frente al cáncer
La rúcula forma parte de la misma familia que las coles y, como el resto de sus parientes, destaca por su elevado aporte en vitamina C y sustancias con un demostrado efecto preventivo frente al cáncer del ovario, mama y próstata.

Fuente de hierro y ácido fólico
Ya sea sola o combinada con una mezcla de hojas de lechuga, berros, acerola, col lombarda, etc., se consigue una ensalada muy rica en ácido fólico. Esta vitamina ayuda a prevenir importantes malformaciones congénitas en el feto. Debido a su contenido en hierro, de más fácil asimilación que el de otros vegetales, reduce el riesgo de sufrir anemia gestacional.

Cuida la linea
No solo es un vegetal ligero,  sino también depurativo y laxante. Gracias a su  contenido de vitamina B6, también ayuda a controlar la ansiedad y el decaimiento, algo frecuente entre las personas que están a dieta.

Huesos a prueba de caídas
Aunque el calcio de los vegetales no se absorbe fácilmente como el de los lácteos, la rúcula posee la misma cantidad que un vaso pequeño de leche. Incluirla en la dieta ayuda a mantener la buena salud de los huesos y dientes, en especial cuando se combina con queso o salsa de yogur.

Muy versátil en la cocina
Su intenso sabor amargo y picante contrasta muy bien con todo tipo de quesos -en especial, los azules- y con alimentos de sabor dulzón -tomates confitados, vinagretas con miel...-. En Italia se utilizan en crudo para coronar las pizzas y algunas recetas de pasta.

EL DATO. Las personas con bajo rendimiento de tiroides no deberían comer rúcula cruda en exceso.

PROPIEDADES DEL LICUADO DE ALPISTE

Este licuado se prepara dejando en remojo durante toda una noche cinco cucharadas de alpiste en un vaso con agua. Por la mañana,  se cuela el preparado,  se reservan las semillas y se licúan junto con un litro de agua. Tomando de forma regular, este preparado  ayuda a tonificar los riñones, el hígado y el páncreas-el órgano encargado de producir la insulina, la hormona que reduce los niveles de glucosa en sangre-. El alpiste también contribuye a mejorar el nivel de colesterol, un beneficio que comparte con muchas otras semillas - linaza, sésamo, etc.-. Debido a su riqueza enzimática, también favorece la digestión, en especial la de los alimentos grasos.



CORRECTOR NATURAL DE ARRUGAS

Tres de las lociones más efectivas, debido a su riqueza en vitamina E , son el aceite de germen  de trigo, el de aguacate  y el de rosa mosqueta. Para que no te veas obligada a neutralizar los antiestéticos brillos que dejarán estas sustancias de textura oleosa, aplica cualquiera de estas lociones directamente sobre las arrugas antes de irte a dormir, como paso previo a la crema de noche.

LAS FRESAS RETRASAN EL DETERIORO MENTAL POR ENVEJECIMIENTO

Los alimentos ricos en polifenoles, presentes en las fresas, los arándanos, las moras y determinados frutos secos, como las nueces , protegen el cerebro del deterioro propio de la edad. Según un reciente estudio, estos componentes ayudan a eliminar las sustancias tóxicas, que se acumulan en el  cerebro y que están asociadas a la pérdida de memoria, entre otros problemas. Con la edad, el organismo cada vez es menos capaz de liberarse de ellos, por lo que la ingestión de estos alimentos es de gran ayuda. Los polifenoles también pueden encontrarse en algunas frutas (manzana, cerezas, uvas, peras, ciruelas...), determinadas verduras (col, apio, cebolla, perejil...) o el té verde.

MADRES QUE DAN PECHO, TIENEN MENOS RIESGO DE DIABETES 2

Según una investigación realizada por la Universidad de Pittsburgh (EEUU), la lactancia puede frenar el desarrollo de esta enfermedad metabólica, además de la dieta y del ejercicio,  ya que amamantar a los hijos contribuye a reducir la grasa del vientre materno, un importante factor de riesgo. Tras realizar un estudio entre 2 223 mujeres de edades comprendidas entre 40 y 78 años, los científicos constataron  que las mujeres que no amamantaron a sus bebés tenían el doble de probabilidades de padecer diabetes de tipo 2. El 27% de las mujeres estudiadas que no habían dado pecho a sus hijos, acabaron sufriendo esta dolencia.

CINCO PASOS PARA UNA PIEL PERFECTA

Estás más cerca de lo que crees de un rostro diez... Una mezcla de buenos hábitos y trucos 'makeup' te permitirán lograrlo. ¡Descúbrelo! 


Cinco pasos para una piel perfectaTu tipo de piel
Empecemos por lo básico: la regla número uno para lucir un rostro impecable es conocerlo a fondo. Y para ello, es imprescindible sabes cuál es tu tipo de piel... Quizás hayas determinado que tu dermis es seca, mixta o grasa pero, ¿sabes si tiene zonas secas, es reactiva, sensible...? Ponerte en manos de un buen experto es la clave para conocer exactamente cuáles son los problemas de tu piel, ya que no todos son apreciables a simple vista.



Cuida tu alimentación
La mayoría de los expertos coincide: la alimentación influye de manera directa en el estado de la piel. Según un estudio de la Universidad de St Andrews, basta con consumir un par de piezas de fruta y verdura extra al día para notar la piel más luminosa. Si quieres mejorar tu piel desde dentro, estos son los alimentos más adecuados para ello:
- Vegetales con hojas verdes: 'Se trata de alimentos ricos en vitamina C, carotinoides y anticancerígenos', señala la AEDV (Academia Española de Dermatología y Venereología).
- Tomate: contiene licopeno, un poderoso antioxidante.
- Cítricos: son una de las principales fuentes de vitamina C, antioxidantes y colágeno, una proteína que mantiene la piel tersa.
- Pescado azul y frutos secos: ambos son una gran fuente de Omega 3, un potente antiinflamatorio y regulador de la grasa.
Por el contrario, hay algunos que conviene tomar con moderación:
- Azúcar: produce inflamación en la capa interna de la piel.
- Lácteos: aunque su relación no está aún lo suficientemente probada, algunos estudios recientes sugieren que los lácteos, en especial la leche, pueden agravar los problemas de acné.
- Alimentos fritos: la oxidación del aceite al calentarse a alta temperatura produce sustancias tóxicas que son perjudiciales para la piel.
- Alcohol: Es causante de sequedad cutánea, ralentización del sistema circulatorio y pérdida de vitamina A, un potente antioxidante.



Preparar
A la hora de aplicar el maquillaje, es fundamental preparar la piel si quieres maximizar sus efectos. Limpia e hidrata a fondo antes de comenzar y, si dispones de tiempo, deja actuar la hidratante durante cinco minutos para que se absorba bien. Para maximizar los efectos del maquillaje, haz uso del primer. He aquí algunos consejos:
- Si tu piel presenta problemas de tono, utiliza una prebase coloreada. En pieles cetrinas, las de color rosa o lila aportan un extra de luminosidad. Las verdes son perfectas para neutralizar rojeces, mientras que las amarillas disimulan las manchas.
- Por otro lado, si tu problema son los poros abiertos o las líneas de expresión, recurre a una prebase alisante.



Una buena base
A la hora de aplicar la base de maquillaje, comienza siempre desde el centro de la cara hacia afuera para lograr un resultado más natural. ¿Qué herramienta elegir? Una brocha plana te dará una cobertura mayor, mientras que una esponja conseguirá un aspecto más difuminado. Sea como sea, muchos profesionales recomiendan terminar siempre dando unos toques con las yemas de los dedos: de esta forma, el calor de las manos logra que la base se funda mejor con la piel.
Pero recuerda que cubrir tu piel por completo puede restarle su brillo natural. Para evitarlo, prueba a retirar ligeramente con un pañuelo la base de maquillaje de la zona de las mejillas, así les devolverás su propio brillo. ¿Otra forma de evitar un resultado artificial? Aplica el iluminador antes de la base y no después.
¿Y el corrector? Siempre después de la base, de esta manera utilizarás menos producto y evitarás que se cuartee.



Pantalla solar
Una piel perfecta es una piel sin manchas... Y la única manera de evitarlas es protegiéndote del sol. Aplica protector solar cada mañana en el siguiente orden: primero la crema hidratante, después, la protección solar y, a continuación, la base de maquillaje. La cantidad: aproximadamente una cucharilla para todo el rostro.