A COMER AJOS

Desde hace cientos de años, el ajo ha servido para condimentar alimentos y para curar ciertas enfermedades. Conoce más sobre sus beneficios.

¡A comer ajo!

Aunque por varios siglos ha sido recomendado por los naturistas para repeler serpientes, aliviar mordeduras de los animales y dolores de muela, desde la antigüedad, los asirios y los sumerios utilizaban el ajo para tratar las fiebres, inflamaciones y lesiones.
Un dato curioso es que los egipcios les daban ajo a los constructores de las pirámides, para aumentar su fuerza. La única sublevación de ellos fue cuando no les daban este tipo de hortaliza.
En el siglo XIX, Louis Pasteur descubrió que el ajo mata las bacterias, por ejemplo, un miligramo de ajo crudo, era igual de efectivo que 600 mililitros de penicilina.

Mil y un bondades
Esta hortaliza permite que la sangre y los nutrientes fluyan con mayor facilidad. Otro de sus beneficios es que reduce la presión sanguínea y los niveles de colesterol. Además, puede actuar como antioxidante o antibiótico, pues combate una cepa peligrosa del estafilococo.
Los investigadores de la Universidad de Western, Australia, descubrieron que las personas que ingieren ajo, reducen en más de la mitad el número de días cuando se enferman, al igual que los resfriados.
Para los hemofílicos u otras personas que tengan problemas de coagulación sanguínea, el ajo puede crearles complicaciones. Este adelgaza la sangre, lo cual puede ser peligroso. Algunas personas pueden ser alérgicas a esta planta, por lo que sus aceites cáusticos pueden ocasionarles irritación en la piel.


Más allá de la salud
Algo muy curioso es que en Las Antillas, un archipiélago conformado por las islas de Bahamas, se cree que el ajo espanta las brujerías y las energías negativas.
La creencia de que el ajo puede aterrar a los vampiros nació con el Conde Drácula. Los romanos de la Edad Media, temían que los cadáveres puedan convertirse en muertos vivientes y, para evitar esto, le introducían ajo por los orificios, untaban el cuerpo con manteca, aceite y más ajos.
Robert Ambelain, experto en ocultismo, aseguró que esta práctica pudo haberse originado en los pastores de los Cárpatos, quienes contrataban a alquimistas para proteger su rebaño de los “vampiros” y para esto, ellos quemaban arsénico-que tiene un olor parecido al ajo.
Dejando la historia atrás, una serie de experimentos con ajo y con sangre, determinaron que cuando esta hortaliza se ingiere, ingresa al flujo sanguíneo mucho menos adulterado que los alimentos promedio. Así que el ajo puede repeler los virus que se transportan en la sangre.

Un remedio universal
El ajo se puede ingerir de distintas maneras, algunas personas lo cocinan y otras lo comen crudo.
Este también se lo procesa en muchas formas líquidas como en té o en almíbar.
Ahora está disponible como píldoras, pero los expertos aseguran que en el proceso de fabricación, se puede destruir los beneficios que contiene. Esta es una receta, en donde se prepara el ajo como un aderezo para la comida y así seguir con el curso de la dieta que tengamos.


Fuente: Gene Stone. Los secretos de la gente que nunca se enferma. Grupo Editorial Norma

CUIDADO CON EL HIERRO

Entérate de la relación entre el hierro y algunas enfermedades del cerebro
El hierro es importante para la función celular, pero el exceso de ese mineral puede contribuir a enfermedades del cerebro como el Alzheimer y el mal de Parkinson.
Por eso, un equipo de investigadores de la University of California, en Los Ángeles, Estados Unidos, se dio a la tarea de estudiar por qué las mujeres tenían menos hierro en su sistema que los hombres.
Ellos llegaron a la conclusión de que la diferencia podía atribuirse a la pérdida de sangre que ellas tienen cada mes durante la menstruación.
Los niveles altos de hierro en los hombres podrían ser parte de la explicación de por qué ellos desarrollan esas enfermedades más temprano que las mujeres.
Hazte un análisis de sangre y si el resultado es que tienes exceso de hierro, consúltalo con tu médico

CONSEJOS PARA TU PESO ANTES DE UNA FIESTA

Es un momento de diversión y de tregua en el que olvidamos lo negativo para pensar únicamente en lo positivo. Sin embargo, esto no es una razón para bajar totalmente la guardia si estamos llevando a cabo un régimen con el objetivo de perder peso… ¿Y hoy? ¿Qué puedes hacer, además de seguir los consejos , para anticiparte y proteger tu peso antes de todos estos días de fiestas?.

1.  En primer lugar, no dejes a un lado el esfuerzo que estás haciendo con la excusa de que llegan las fiestas. Todavía no han llegado. Si aún no has comenzado tu régimen es mejor que esperes a que acaben estas fiestas pero, si ya lo estás haciendo, intenta tener fuerza de voluntad. Aumenta tu consumo de carne y de pescado, los lácteos, el marisco y las aves, sin olvidar el jamón sin grasa.
2.  Bebe entre 1,5 y 2 litros de líquido al día: té, café, infusiones, refrescos light. Y, por supuesto, mucha agua y siempre que puedas que sea mineral.
3.  Toma mucha vitamina C. Antes de las fiestas toma aproximadamente 1 gramo por día durante 7 días para que tus defensas estén cargadas de energía y así evitar, por ejemplo, coger la gripe en plenas fiestas. Además, esto te servirá para sentirte con más energía y esto es muy importante porque la fatiga es uno de los peores enemigos a la hora de resistirnos a la tentación de comer más durante las fiestas. 
4. Camina, por lo menos, 30 minutos cada dos días. ¿Por qué? Porque un músculo que se contrae regularmente durante 30 minutos quema más calorías pero, lo que es más importante, continúa quemándolas 48 horas después. Además, los músculos en movimiento inducen a la secreción de endorfinas y, por lo tanto, de placer y alegría que estarán presentes todos los días como si fuese Navidad.
5. Prepara el terreno con vinagre de manzana. El vinagre de manzana es una de esas medicinas tradicionales cuyas virtudes han sido confirmadas científicamente en todas las esquinas del mundo. Se ingiere con dos cucharadas en la comida y en la cena y tiene un efecto detergente sobre la grasa sin afectar a los azúcares, lo que permite facilitar la pérdida de peso. Para aquellos que tienen el estómago sensible, es recomendable un suplemento dietético.
6. Toma salvado de avena antes, durante y después de las fiestas. ¿Por qué? Porque el salvado de avena, desde que llega al estómago, aumenta 22 veces su volumen, hinchándose y provocando una sensación de saciedad. Además, en el momento en el que llega al intestino grueso reduce el paso de algunos nutrientes a la sangre, arrastrándolos hasta que son expulsados del cuerpo. Esto ocasiona una pérdida modesta de calorías en cada comida. 

TRUCOS DE EMERGENCIA DE FIESTA

Es el día antes de la fiesta, ya lo tienes todo preparado pero ¡horror! Un granito decide hacer acto de presencia. Éste es una de las Leyes de Murphy más habituales del mundo de la belleza pero no desesperes: tenemos la solución de emergencia para estos pequeños problemas.

No vamos ha dejar que un imprevisto te amargue la noche. Toma buena nota y empieza 2012 perfecta.

• ¿Te ha salido el típico granito de última hora? ¡No lo toques! Para volver a lucir una piel perfecta, corta un trocito de tomate del tamaño del granito y colócalo encima, sujetándolo con una tirita. Déjalo toda la noche para que el tomate extraiga la infección.
• Los labios secos y agrietados tienen un aspecto muy poco favorecedor, además de impedir que te maquilles bien. Pasa una toalla húmeda suavemente por los labios para eliminar las pielecillas; también puedes frotárlos ligeramente con un cepillo de dientes. Aparte de tener mejor aspecto notarás como ganan un poco de volumen. Aplica una fina capa de vaselina después y ¡lista!
  Truco: puedes hacer tu propio exfoliante de labios mezclando miel, azúcar un poco de vaselina pura en un tarrito.
• ¿Vas con mucha prisa y no te da tiempo a pintar tus uñas? Para que luzcan brillantes no hace falta que utulices un esmalte deprisa y corriendo: rocíalas con un poco de laca para darles un bonito acabado y mantenerlas protegidas.
• ¿Quieres lucir un buen color y no tienes a mano tus polvos de sol? Sustitúyelos por chocolate en polvo. Parece una locura pero fuciona muy bien. Sólo tienes que utilizar una brocha, sacudir el exceso de polvos y aplicarlo sobre el rostro como harías con tus polvos de sol habituales. El resultado es espectacular.
• Si tu maquillaje se "derrite" porque tienes la piel grasa, lleva siempre contigo papelitos para matizar los brillos. También puedes utilizar un trocito de papel higiénico: presiónalo sobre las zonas grasas y matiza después con polvos compactos.

DIETA DE LAS CALORIAS ACTIVAS

¿La dieta de las calorías activas? Como lo oyes. ¡Deja de contar calorías y descúbrela!

Como ya pasase con la dieta Dunkan, la dieta de las calorías activas llega de la mano de otro best seller: The active calorie diet, de Leslie Bonci.

¿En qué consiste?

Podemos encontrar una gran cantidad de alimentos que, al ser más difíciles de masticar y digerir, en lugar de sumarcalorías, las reducen. Por ejemplo, los frutos secos, que contienen un alto valor calórico, suelen estar desterrados de muchas dietas . Sin embargo, su ingesta te ayuda a quemar grasas  por dos razones: te harán masticar más y, al ejercitar el músculo de la mandíbula, quemarás calorías y, además, contienen diferentes nutrientes, como los ácidos grasos omega-3 o los monoinsaturados, que te ayudan a activar el metabolismo y quemar grasas.

Además, la dieta de las calorías activas se basa en alimentos con alto contenido en fibra ya que hacen que nos sintamos más saciadas y que consigamos consumir más calorías con ya que la digestión de este tipo de alimentos requiere más esfuerzo.

• La Universidad de Copenhague ha demostrado que el consumo de cálcio evita en gran medida el aumento de la grasa corporal. Por ello, es uno de los alimentos básicos de la dieta de las calorías activas.
• La cafeína nos ayuda a quemar entre 890 y 120 calorías ya que activa nuestro sistema nervioso y nuestro metabolismo y, además, contiene fibra laxante. ¿Qué alimentos con cafeína podemos consumir? El café, el té rojo y el chocolate negro –en pequeñas cantidades- son perfectos antes de realizar alguna actividad física.
• Los alimentos de alto valor protéico son básico en la dieta de las calorías activas por tres razones: se mastican peor, son más difíciles de digerir y son muy saciantes.
• Los pescados azules aportan omega-3, son más saciantes y requieren un mayor esfuerzo en la digestión. Apuesta por el atún, el salmón, las sardinas o los arenques.
• Las grasas de origen vegetal, como el aceite de oliva o el aguacate, son imprescindibles para activas nuestro metabolismo y, además, te ayudarán a impedir el efecto yo-yo  de muchas dietas.
• Las frutas y verduras crudas requieren un mayor esfuerzo para masticarlas y digerirlas.
• Alimentos como la pimienta, la guindilla, la mostaza o el chile poseen capsaicina, un compuesto químico denominado que puede llegar a doblar el gasto calórico de una comida. Acelerarás tu metabolismo en un 25%.
• Hay determinados alimentos , como la canela, las granadas, el pomelo o el limón, que reducen nuestro nivel de insulina. De esta forma, obligaremos a los músculos a quemar más glucosa.
• Los frutos secos, junto a las legumbres y los alimentos integrales, soy muy saciantes, ricos en fibra y en con ácidos grasos monoinsaturados.

BELLA DURMIENDO BIEN

Durante la noche se regenera las células de nuestra piel.

Un ritual de bienestar para conciliar el sueño cada noche.

Dormir es un secreto de belleza universal que repiten hasta la extenuación modelos y celebridades y que expertos de todo el mundo confirman con datos apabullantes que demuestran que la buena salud de nuestra piel, de nuestro organismo y de nuestro cerebro depende, sobre todo, de tener un sueño reparador cada noche.

Teniendo en cuenta que, según datos proporcionados por el equipo del doctor Eduardo Estivill, un 25 % de la población sufre alteraciones del sueño –cuando lo correcto sería que pasáramos un tercio de nuestra existencia durmiendo-, elaboramos el ritual de bienestar definitivo para conciliar el sueño y soñar. Estarás radiante.

Mejor de noche. La piel suele ser el órgano que más rápido delata un mal noche y uno de los que más se beneficia de un sueño reparador ya que durante la noche las células de nuestra piel se regeneran más rápidamente. Concretamente, este proceso se lleva a cabo entre las doce y las cuatro de la madrugada, por lo que resulta fundamental que parte de las horas que dormimos sean en este intervalo horario.

Bella Durmiente. Así llamó un grupo de expertos del Instituto Karolinska de Estocolmo a un estudio publicado recientemente en el British Medical Journal y en el que se investigó la relación entre el sueño y la percepción del atractivo. Tras analizar las fotografías de personas que habían dormido y las de otras que no lo habían hecho, se confirmó que existe una relación directa entre la privación de sueño y la falta de atractivo. De hecho, la percepción de la salud bajaba una media del 6% y las del atractivo un 4.

Más allá. No disfrutar de un buen sueño de forma continuada puede ser una señal de aviso porque, tal y como afirma el doctor Eduardo Estivill: “En ningún caso se trata de enfermedades aisladas sino más bien del aviso sobre una previa irregularidad de origen físico o psíquico”.

Un buen plan. Los expertos insisten en que reservar las últimas horas de la tarde para realizar actividades placenteras y relajantes ayuda a la hora de conciliar el sueño.

Buenos hábitos. Si tienes dificultades para conciliar el sueño es fundamental que cumplas a rajatabla con determinados hábitos como acostarse y levantarse a la misma hora y limitar la ingesta de líquidos antes de irte a la cama.

No los alteres. Según el doctor Frank Lipman, director del centro  Eleven Eleven Wellness Center de Nueva York y médico de confianza de Gwyneth Paltrow, existen ciertos alimentos como el azúcar, los refrescos y la comida procesada que sobreestresan a los órganos involucrados en la regulación de las hormonas que afectan a los ciclos de descanso. Evítalos durante algunos días.

Ejercicio, cómo y cuándo. Practicar deporte de forma moderada durante el día es una de las recomendaciones más frecuentes para conciliar el sueño. Aunque no existen una regla universal sobre la hora más conveniente para llevarlo a cabo, muchas investigaciones recomiendan hacerlo 4 o 6 horas antes de dormir para evitar estimular en exceso el organismo.

Cuidado con la luz. La luz natural determina nuestros patrones de descanso, mientras que la artificial puede alterarlos. Por eso, Frank Lipmman recomienda crear un entorno de oscuridad absoluta durante la noche para que así nuestro cuerpo pueda producir melatonina, la hormona encargada de regular el sueño. También insta a cubrir las luces de la habitación, incluso las de un reloj, un teléfono o un DVD, para así facilitar el descanso.

MIMA TU CUERPO

El estrés, las malas posturas, una alimentación pobre, la falta de descanso... todos estos factores y otros muchos son los causantes de que nuestro cuerpo se sienta débil y falto de energía. Para evitarlo lo mejor es cuidarse. Y sabemos que la mejor forma de hacerlo es la más placentera.

Te proponemos planes de belleza para que mimes tu cuerpo. Masajes relajantes, tratamientos detox, protocolos para eliminar la celulitis, yoga caliente, micronutrición a medida, una estancia de ensueño... Todo para que te relajes, disfrutes y te sientas como una reina.

• Un protocolo reductor tiene que capaz de esculpir la silueta en un tiempo récord. Con principios activos y la aparatología (no invasiva) más puntera se utilizan de manera personalizada, estudiando el caso antes, para adaptarse a las necesidades la clienta, que pueden ir desde la reducción de unos centímetros, hasta la mejora del aspecto de la piel de naranja en las distintas partes del cuerpo.

• El masaje Trilogía Preciosa, está basado en la combinación de piedras preciosas, metales, aceites esenciales y arcillas coloreadas para estimular la energía del cuerpo y eliminar las toxinas, actúa sobre la retención de líquidos y reanima el metabolismo. Se comienza con un peeling a base de flor de Sal, para aplicar a continuación la combinación tierra preciosa Cobre, desde los pies hasta la cintura, para activar la circulación sanguínea. De la cintura al plexo solar se aplica la tierra preciosa Oro que tiene un poderoso efecto detox. La tierra preciosa Malaquita de efecto regenerante, se aplica desde el plexo solar hasta el cuello y los brazos. Un gustazo para desconectar.
• Porque el relax es un lujo que debes permitirte, te recomendamos que pruebes el Masaje Relajante Máximo. Delicioso para todos los sentidos, este masaje combina el aceite aromático Relax con una serie de movimientos envolventes para contrarrestar el estrés y aliviar las tensiones.
• Depura tu cuerpo con un tratamiento específico para ello como Barro del Mar Muerto  que ofrecen hidratación, firmeza, tonificación y descongestión en una sola sesión. Comienzan con un peeling a base de sales minerales, fragmentos de alga, barros y ultrasonidos; se continúa con una envoltura en fango autocalentador y burbujeante, algas marinas o vendas frías (si tienes un problema de piernas cansadas) y se termina con un masaje con aceites esenciales relajantes e hidratantes.
• Recupera la salud de tu piel con un ritual sensorial  en 5 pasos. Un suave masaje descontracturante da paso a un peeling con semillas de nuez de Macadamia aromatizadas con chocolate. Después, en otro masaje se combina la acción de la Manteca de Tratamiento del Amazonas con rodillos de madera. A continuación se aplica una mascarilla caliente, que proporciona un agradable efecto efervescente, y se envuelve el cuerpo durante 30 minutos. Finaliza con un ritual refrescante, aplicando por todo el cuerpo la loción , que se deja caer gota a gota y que proporciona un aspecto satinado a la piel.
• Para mejorar la vitalidad y la firmeza de las células cutáneas, la Exfoliación Corporal Reafirmante que ofrece suavidad, reafirma, reavitaliza y favorece la regeneración celular. El activo protagonista el el Gotu Kola (Centella Asiática), uno de los activos naturales más potentes para luchar contra la celulitis.
• Escoge un deporte como el Bikram Yoga para sentirte bien. Está comprobado que la práctica del yoga a 40º facilita la relajación, mejora el sistema inmunológico y la eliminación de toxinas.
•  O si apuestas por un ejercicio con más movimiento pásate por uno de los muchos gimnasios especialistas en tratar a las mujeres que tienen poco tiempo pero que quieren estar en forma, crean un plan de ejercicios específicos para perder peso, ganar elasticidad muscular y recuperar capacidad aeróbica.
• No olvides que mantener una alimentación sana es fundamental para sentirte bien por dentro y por fuera. Ponte en manos de los médicos especialistas en nutrición para que preparen un programa de Micronutrición a tu medida y así mejorar tu bienestar, la salud de tu piel, de tu cabello… Porque la micronutrición no es una dieta; son programas especializados en corregir nuestros desequilibrios nutricionales a base de complementos alimenticios.
• Busca una ocasión especial para regalarte unos días en un hotel y disfrutar de un programa de belleza o terapia zen : un plan que une belleza y bienestar para dar rienda suelta a las sensaciones más placenteras. La estancia de cuatro noches incluye un tratamiento diferente para cada día: exfoliación relajante, masaje balinés, masajes con hierbas aromáticas… Todo en un entorno de excepción para que tu experiencia de bienestar sea completa.

CHOCOLATE PARA LA CARRETERA

Si vas a manejar de noche... ¡come chocolate! Éste mejora la habilidad de ver en condiciones donde hay poca iluminación.
¿Necesitas una nueva excusa para disfrutar de un delicioso chocolate? Aquí tienes la más reciente.
Investigadores británicos reportan que si vas a conducir el auto en la noche, comer 1¼ de onza (casi 40 gramos) de chocolate oscuro antes de tomar el volante podría ayudarte a manejar mejor.
¿A qué se debe esto? A que el chocolate promueve la circulación de la sangre a los tejidos oculares, mejorando (hasta un 17 por ciento) tu habilidad de ver en condiciones donde hay poca iluminación.
El efecto dura casi tres horas, así que lleva más si el viaje es largo. ¡Qué rico!.

SEXO SEGURO, ¡NO ARRIESGUES!

La mayor fuente de riesgo a la hora de contagiarse de una ETS (Enfermedad de Transmisión Sexual) viene dada porque, en el fondo, piensas que la cosa no va contigo. Y no eres la única que se olvida del sexo seguro. Sorprendentemente, en encuestas realizadas entre mujeres de 19 a 29 años, sólo el 10% opina que sí podrían contagiarse de una enfermedad de transmisión sexual; el resto (sí, ¡el 90%!) ni se lo plantea. Pero la realidad es que, si no te proteges y corres riesgos en el sexo, te puede ocurrir a ti, nos puede pasar a todas y, de hecho, a muchas les sucede.

Crees que no te va a pasar a ti

Es lo que le pasó a Cris, una decoradora de 25 años. El año pasado vivió un verano loco y, a principios de otoño, se notó unos bultitos rojos en la parte externa de los genitales. Lo comentó con sus compañeras de piso y, entre las tres, buscaron en Internet datos sobre ese síntoma. “Cuando comprobé que podría tratarse de un herpes genital, me asusté tanto que me paralicé –nos cuenta Cris–. Fueron mis amigas las que prácticamente me obligaron a ir al ginecólogo, porque a mí me daba vergüenza tener que contarle mis intimidades sexuales veraniegas por no haber tenido sexo seguro. Lo peor no fueron los dolores y molestias que sufrí hasta controlar el brote, sino que me sentía como una apestada, me daba pavor contagiar a los demás y no quería salir con ningún chico porque no soportaba tener que explicarle que tenía una ETS. ¿Qué iba a pensar de mí? Otra cosa que me costó muchísimo fue decírselo a mi madre, porque temía reconocer ante ella que me había portado como una adolescente inconsciente y descerebrada, a pesar de todas sus recomendaciones. Su reacción fue increíble y me apoyó a tope desde que lo supo. Sí, ahora he aprendido la lección y no me canso de repetir a mis amigas que jamás, jamás, ¡pero jamás!, se les ocurra tener sexo sin condón con chicos a los que no conocen a fondo.”

Lánzate con cabeza

¿Quiere todo esto decir que debes comportarte como una virgen mojigata? En absoluto. Puedes vivir el verano más sexy, divertido y emocionante de tu vida sin jugártela. Pero, tenlo muy claro, eres tú la que debe responsabilizarse de los cuidados, la protección y la prevención. Tu salud no es algo que puedas dejar en manos de los demás, del chico de turno y mucho menos del “destino”. Sal lo que quieras, diviértete a tope, disfruta del verano, de las delicias de la conquista y el amor, pero piensa en el día siguiente. La prevención es la clave para que no tengas que arrepentirte de no haber practicado sexo seguro.

Tengo una ETS, ¿qué hacer?

Lo peor que puedes hacer es esconder la cabeza como una avestruz. Si has metido la pata tienes que encarar el problema de frente y actuar con rapidez, como una chica responsable y segura de sí misma. Por eso, si tienes la más mínima sospecha de que has podido coger una ETS, en cuanto regreses de las vacaciones pide cita con tu ginecólogo, coméntaselo abiertamente y solicítale que te realice las pruebas y análisis necesarios para salir de dudas. Ten muy en cuenta que todas las enfermedades de transmisión sexual se curan o se controlan con el tratamiento adecuado, pero es importantísimo diagnosticarlas cuanto antes para poder cogerlas a tiempo y evitar males mayores en el futuro. Ya sabes el sexo seguro te puede salvar de un problema importante ¡Qué no se te olvide!.

CORRE, CORRE

Todas las claves para ponerte en forma con esta disciplina.

Es una de las citas obligadas para amantes del running. El icónico Maratón de Nueva York –que se celebra desde 1970 y que llega a ser retransmitido en directo en la NBC- no sólo es el evento de fitness más mediático, sino que es el punto de encuentro de corredores profesionales, amateurs y celebrities –las modelos Christy Turlington, Natalia Vodianova y Agyness Deyn participarán en esta edición- que cada año se ponen a punto con duros entrenamientos para dar lo mejor de sí en esta cita con marcado carácter benéfico.

Hablamos con Alejandro Escudero, Fitness Manager de Caroli Health Club -en cuyos centros se preparan entrenamientos especificos para corredores- para analizar todas las claves del running. Y, además, desvelamos los trucos de las celebs adictas a esta disciplina.

Divinos beneficios. “Correr nos da movimiento y el movimiento es vida”, afirma Alejandro Escudero. “Como el cuerpo está vinculado con la mente, un cuerpo sano y ejercitado tiene una mejor salud mental”, añade. La relaciones públicas María Fitz-James Stuart, corredora habitual, lo resume así. “He notado muchos beneficios en mi cuerpo, pero sobre todo en la cabeza, me sienta muy bien, me pone de buen humor”.

También para tu rostro. Cuando se corre con frecuencia se tiene una mejor calidad de piel. Esto es debido a que, tal y como nos explica Escudero, “hay una mayor vascularización y sudoración. Las toxinas de la dermis se movilizan y se drenan mejor que cuando hay inactividad”. Esto se traduce en una mayor hidratación y en una piel más luminosa y flexible.

El truco de las celebs. La top Christy Turlington –que este año participa por primera vez en el Maratón de Nueva York- ha confesado a WWD que lo más importante es hacer “una carga de carbohidratos” los días previos a un maratón. “Es algo que había oído mucho, pero no me había dado cuenta hasta ahora de cómo beneficia”, afirma.

La dieta pre-maratón. Tanto si vas a participar en una carrera popular, como en tus sesiones de entrenamiento habituales, es importante reforzar la dosis de carbohidratos los días previos. Alejandro Escudero nos da las claves. “El día antes de la carrera (normalmente son por las mañanas) haremos una cena muy rica en carbohidratos, además de estar pendientes de la hidratación. El desayuno deberá hacerse con dos horas de antelación y deberá incluir una buena cantidad de cereales, frutas…”, afirma.

Entrenamiento premium. Cuentan las personas que han participado en este tipo de carreras –la empresaria María Fitz-James Stuart lo hizo en la pasada edición del maratón de NY- que durante los meses previos a una carrera popular es necesario llevar a cabo durísimos entrenamientos de hasta cuatro meses de duración, tal y como nos cuenta la socialité. “Si la carrera es de unos 10 kilómetros, las semanas anteriores deberíamos correr entre 30 y 40 kilómetros, repartidos entre cuatro y cinco días a la semana”, recomienda Alejandro Escudero.

Palabra de celeb. Katie Holmes ha sido una de las famosas que ha participado en el Maratón de NY. Lo hizo en el año 2007 y, tal y como contó su marido, Tom Cruise, había llevado a cabo un entrenamiento de tres meses. “Era un reto. Me siento bien, aunque my cansada”, confesaba al finalizar la carrera.

En forma, corriendo. Si quieres cuidar tu figura practicando running, el fitness manager de Caroli Health Club propone realizar entre 10 y 15 kilometros a la semana, repartidos en dos o tres días.

¿Cómo y dónde? La hora la decides tú: “Cualquier momento es bueno si las condiciones de sueño, digestión o temperatura son correctas”, nos cuenta Alejandro. Respecto al lugar, es preferible optar por terrenos que no tengan excesivos desniveles y que no sea muy duro, ya que las articulaciones sufren más debido a la menor absorción del impacto. “Recomiendo parques, caminos de arena por el campo…”, añade.

No pares, no pares. Aunque este año será la primera vez que Agyness Deyn participe en el Maratón de Nueva York, la top ya corrió en el London Marathon del año pasado. Su truco para resistir las largas distancias de estas carreras populares es clara. “Mi táctica es fijar un punto y dejar de pensar qué distancia tengo que hacer. Como Forest Gump, que sólo corría”, contó a The Times.

Anticelulíticos, ¿cuándo y dónde? Utilizar un cosmético reductor antes de una sesión de running puede resultar una alternativa eficaz para potenciar los efectos de una carrera. “Aunque depende del cosmético, suelen aplicarse antes ya que consiguen una mayor vasodilatación de las zonas tratadas, de manera que la grasa está más accesible", nos cuenta Alejandro Escudero.

Después de una sesión... Es fundamental estirar, relajarse y recuperarse. ¿Cómo? Nuestro experto recomienda recuperar los tejidos dañados durante la sesión con una comida rica en proteínas e ingerir una bebida isotónica para reponer las sales minerales.

Elige bien tu outfit. Si se trata de ropa, es recomendable elegir prendas wickable (transpirables y resistentes), tal y como recomienda Christy Turlington. En cuanto al calzado, es fundamental extremar la atención a la hora de elegir. “Una buena zapatilla absorberá los impactos de la carrera. Lo ideal es hacerse un estudio de la pisada para ver si somos pronadores, supinadores o neutros, ya que esto nos puede ocasionar desgaste articular y posteriores lesiones”, recomienda Alejandro.

Durante el embarazo… “Es recomendable hacer deporte moderado hasta el quinto mes de gestación, pero no recomendaría running ya que hay otras disciplinas mejores para este periodo: natación, pilates, yoga…”.

Diario de una running girl. Cómo ganar más velocidad, el look apropiado para una carrera, planes de entrenamiento... Son algunos de los temas que aborda Clara Montoya, del equipo de Vogue y adicta al running, en su blog yonocorrovuelo.blogspot.com. Muy recomendable.