Los vegetales de intenso color rojo, como la sandía protegen frente al cáncer de próstata y de cuello de útero a causa de su alto contenido en licopeno.
Como este pigmento aumenta su eficacia cuando se consume con grasas, te proponemos preparar un delicioso gazpacho de sandía. Tritura la pulpa de una sandia con diez tomates, cinco dientes de ajos y 100 gr. de miga de pan. Aliña el gazpacho con aceite, vinagre y sal y sírvelo muy frío.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas
No hay comentarios:
Publicar un comentario