LAS DEFENSAS VIENEN DEL MAR

A fin de mejorar la respuesta inmunitaria, incluye en tu lista de la compra estos alimentos:

Moluscos. Las almejas, los mejillones y los berberechos son una fuente excepcional de hierro y zinc, un dúo de minerales imprescindibles en la defensa del organismo. Condiméntalos con ajo y hierbas aromáticas.

Pescados azul. Entre las 10 fuentes más abundantes de selenio, un nutriente que activa la formación de anticuerpos, encontramos el salmón, el atún y la sardina.

Algas. Las llamdas verduras del mar, que puedes incluir en la sopa y los guisos, refuerzan las defensas y, al ser un yacimiento de vitamina A, protegen los pulmones